9.8.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/nblx).
Mrkva je chutná a zdravá zelenina, ktorú často chrumkáme surovú, pridávame do štiav alebo šalátov, polievok a šalátov. Na čo by ste však mali pri jej pestovaní myslieť, aby ste si zabezpečili bohatú a chutnú úrodu? Použite trik a vychutnajte si veľkú a zdravú zeleninu.
Pestovanie mrkvy v domácej záhrade nie je najťažšie a s trochou odhodlania si budete môcť vychutnávať chutné zásoby po celú zimu. Na čo sa oplatí myslieť, aby vyrástla zdravá, veľká a chrumkavá?
Ako pestujete mrkvu? Začnite od základov, t. j. výberu miesta
Mrkva by sa mala vysievať od marca do konca mája na mieste, ktoré je relatívne slnečné, ale poskytuje aj mierny tieň. V ideálnom prípade by mala mať prístup k slnečnému svetlu niekoľko hodín denne. Pôda by mala byť priepustná, ľahká a úrodná so zásaditou reakciou. Ako by sa mala zalievať, aby sa jej neublížilo?
Šikovný trik na získanie výnimočne šťavnatej a chrumkavej úrody. Úspech spočíva v zalievaní
Mrkvu v záhrade treba pravidelne zalievať, najlepšie tak, aby bola pôda neustále mierne vlhká. Dávajte na to pozor najmä v suchých obdobiach, ale nezabudnite, že nadmerné zavlažovanie v opačnom smere, t. j. premokrenie zeleniny, môže mať za následok hnilobu koreňov. Preto mrkvu zalievajte pravidelne a pomerne často, ale nie príliš výdatne. Okrem toho existuje šikovný trik, ktorým môžete posilniť a stimulovať jej koreňový systém. O čo ide? Približne dva týždne po výseve by sa mali objaviť prvé výhonky. Keď sa tak stane, prestaňte zalievať na ďalších 14 dní. Vďaka tomu sa korene oveľa viac rozrastú, pretože budú hľadať vodu. Túto metódu nepoužívajte v prípade sucha.
Čím mám hnojiť mrkvu? Tieto produkty je lepšie vynechať
Hnojenie mrkvy tiež pomôže zabezpečiť dobrú úrodu. Hoci mrkva nie je v tomto smere náročná, odporúča sa ju hnojiť zmesou bohatou na draslík a fosfor, ktorá bude mať priaznivý vplyv na vývoj chutného a zdravého koreňa. Snažte sa vyhnúť produktom s veľkým množstvom dusíka, pretože tie zase stimulujú rast listov, čo nie je to, o čo chutnej mrkve ide.
Redakcia Vášeň v tebe.
