Na tomto mieste všetci uchovávame mlieko. Z tohto dôvodu rýchlejšie stráca svoju čerstvosť

14.8.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/LightField Studios).

Čerstvé mlieko priamo z chladničky je nevyhnutnosťou v každej domácnosti. Siahame po ňom radi a často, pretože je prísadou do mnohých jedál a nápojov. Ukazuje sa však, že pre čerstvosť mlieka je rozhodujúce, kde ho skladujeme. A väčšina z nás robí chybu v tom, kde mlieko skladujeme.

Každý výrobok v chladničke alebo mrazničke by mal byť na správnom mieste. Tým sa zabezpečí, že nestratí svoju výživovú hodnotu a zostane dlho čerstvý. Nie vždy však vieme, ktoré miesto je pre konkrétny potravinový výrobok najvhodnejšie.

Kde zvyčajne skladujeme mlieko?

Tento obrázok poznáme nielen doma. V mnohých reklamách a filmoch uvidíte, že keď otvoríte chladničku, mlieko je vo dverách chladničky. Zdá sa, že poličky na dverách chladničky sú ako stvorené na skladovanie mlieka. Majú dokonalú veľkosť na kartón alebo fľašu. Navyše vďaka tomu, že mlieko skladujeme vo dverách chladničky, máme k nemu ľahký prístup.

Dvere chladničky pritom vôbec nie sú vhodným miestom na skladovanie mlieka. Mliečne výrobky majú rady stálu teplotu. Keď otvoríte chladničku, vystavujete výrobky uložené vo dverách chladničky neustálym výkyvom teploty. To nie je dobré pre mlieko, kefír a jogurt ani pre vajcia.

Kde je najlepšie skladovať mlieko?

Mlieko vydrží najdlhšie čerstvé pri teplote 2-4 stupne Celzia. Nemá tiež rado zmeny teplôt. Obe tieto podmienky spĺňa stredná polica v chladničke. Práve tu by sme mali skladovať nielen mlieko, ale aj iné druhy mliečnych výrobkov.

V chladničke skladujte len mlieko, ktoré bolo otvorené. Mlieko v kartónových obaloch, ak je továrensky uzavreté, môžete skladovať mimo chladničky. Trochu inak je to s čerstvým mliekom, ktoré sa skladuje v chladničke aj v obchode. Zvyčajne je balené v plastových fľašiach. Takéto mlieko by sa malo uskladniť v chladničke hneď, ako ho prinesiete z obchodu.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Drsné uteráky po praní? Tento patent ich navždy zmení

Pri akej teplote by ste mali prať posteľnú bielizeň? Nerobte túto chybu! Ohrozujete tým svoje zdravie

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.