25.8.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Heike Rau).
Cibuľový sirup je jedinečný prípravok, ktorý je už po stáročia obľúbený pre svoje blahodarné účinky na zdravie. Tento prírodný sirup podporuje imunitný systém a je jedným z najlepších domácich liekov na kašeľ. Ako si pripravíte cibuľový sirup? Môže sa podávať deťom? Ako by sa mal dávkovať? Odpovede na tieto otázky nájdete v článku.
Cibuľový sirup je prírodný liek, ktorý sa už po stáročia používa na zmiernenie príznakov prechladnutia a iných infekcií horných dýchacích ciest. Je to jednoduchý a účinný spôsob na posilnenie imunity a ochranu organizmu pred chorobami.
Cibuľový a medový sirup – recept na zdravie!
Na výrobu cibuľového sirupu potrebujete len niekoľko ľahko dostupných surovín:
- 2-3 stredne veľké cibule
- 1 šálku cukru (môžete použiť aj med)
- Šťava z 1-2 citrónov (nepovinné, pre extra vitamín C)
Spôsob prípravy:
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké plátky alebo malé kúsky.
- Do veľkého hrnca vložte cibuľu a posypte ju cukrom (alebo pridajte med).
- Všetko odložíme asi na hodinu, aby cibuľa pustila šťavu a cukor sa rozpustil.
- Po hodine zistíte, že sa vytvoril sirup, v ktorom plávajú kúsky cibule.
- Zapnite stredný oheň a sirup za občasného miešania zohrievajte.
- Približne 15 – 20 minút po varu, keď sirup začne hustnúť, preceďte ho cez sito, aby ste sa zbavili kúskov cibule.
Cibuľový sirup proti kašľu – vlastnosti a zdravotné výhody
Cibuľa je bohatá na množstvo živín a zlúčenín, ktoré majú protizápalové a antibakteriálne účinky. Cibuľový sirup sa preto bežne používa ako liek na rôzne druhy kašľa.
Hlavnou vlastnosťou cibuľového sirupu je jeho odhlieňovací účinok. Cibuľa obsahuje zlúčeniny síry, ktoré pomáhajú riediť a vylučovať hlieny a hlieny zdržujúce sa v dýchacích cestách. To prináša úľavu ľuďom s vlhkým kašľom, uľahčuje im vykašliavanie a čistenie dýchacích ciest.
Cibuľový sirup – na aký kašeľ? Poďme to zistiť!
Cibuľový sirup sa môže používať na rôzne druhy kašľa vrátane suchého a vlhkého kašľa. Pôsobí ako vykašliavanie, pomáha riediť a vylučovať hlieny a hlieny zdržujúce sa v dýchacích cestách. Týmto spôsobom môže poskytnúť úľavu osobám s vlhkým kašľom a uľahčiť odkašliavanie. Okrem toho môže cibuľový sirup vďaka svojmu protizápalovému účinku zmierniť podráždenie hrdla a priedušiek spojené so suchým kašľom. Je však dôležité si uvedomiť, že ak sú príznaky kašľa závažné alebo pretrvávajú dlhší čas, je nevyhnutné poradiť sa s lekárom.
Cibuľový a cesnakový sirup – prírodná podpora zdravia a imunity
Pre dodatočnú podporu cibuľového sirupu možno pridať cesnak, ktorý pomáha predchádzať a bojovať proti vírusovým infekciám dýchacích ciest. To všetko vďaka prchavým zlúčeninám síry a éterickým olejom. Pri použití počas prechladnutia alebo chrípky cesnak uľahčuje odkašliavanie, znižuje horúčku a uvoľňuje dýchacie cesty.
Cibuľový sirup pre deti. Dávkovanie sirupu
U dospelých sa cibuľový sirup podáva trikrát denne po jednej čajovej lyžičke. Sirup sa môže používať aj u detí a dávkovanie závisí od veku dieťaťa. Predpokladá sa, že:
- Deťom vo veku od 1 do 5 rokov by sa mala podávať 1 čajová lyžička (5 ml) sirupu dvakrát denne.
- Deťom starším ako 5 rokov sa majú podávať 2 čajové lyžičky (10 ml) sirupu dvakrát denne.
Pred podaním cibuľového sirupu dieťaťu sa poraďte so svojím pediatrom.
Cibuľový sirup – Thermomix
Cibuľový sirup môžete pripraviť aj v prístroji Thermomix. Potrebujete:
- 350 g cibule
- 30 g koreňa zázvoru (čerstvého, nakrájaného na 2 mm plátky)
- 2 strúčiky cesnaku
- 150 g medu
- 50 g citrónovej šťavy (čerstvo vylisovanej)
- 1/4 čajovej lyžičky škorice
Postup prípravy:
Cibuľu, zázvor a cesnak vložte do misky, pridajte med, citrónovú šťavu a škoricu, rozotrite na 2 sekundy pri otáčkach 5. Nalejte ho do čistej, vyparenej nádoby, pevne uzavrite a odložte do chladničky.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Ako skladovať cibuľu? Babička to robila takto
Kedy zbierať a ako sušiť cibuľu? Najlepšie spôsoby skladovania cibule
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
