28.8.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shuttersock/Lilu2005).
Koniec leta a jeseň sú obdobím, keď si často pripravujeme domáce zaváraniny na zimu. Mnohí z nás na tento účel používajú minuloročné poháre. Stáva sa však, že napriek ich dôkladnému umytiu zostáva v sklenených nádobách pach predchádzajúceho pokrmu. Ukazuje sa, že na to existuje jednoduchý domáci liek. Ako sa zbavíte nepríjemného zápachu zo zaváranín?
Ako sa zbaviť nepríjemného zápachu z pohárov?
Každý, kto nakladal uhorky, vie, aké ťažké je zbaviť sa ich zápachu z pohára. Ukázalo sa, že existuje jednoduchá, domáca a lacná metóda, ako si poradiť s nepríjemným zápachom, a to nielen z uhoriek. Ako sa zbaviť nepríjemného zápachu zo zaváranín? Zmiešajte horčicu s vriacou vodou a horúci roztok nalejte do pohárov. Horčicovú vodu nechajte v nádobe 24 hodín a potom poháre umyte. Jednoduchá a lacná metóda, pomocou ktorej môžeme opäť používať poháre na zaváranie.
Podobný efekt dosiahneme, ak rozdrvíme horčičné semienka a zalejeme ich vriacou vodou, pretože práve táto zložka horčicovej pomády účinne zbavuje poháre zápachu.
Ako pripraviť poháre na zaváranie?
Vyberanie pohárov je jedna vec, ale ak chcete mať istotu, že sa vaše zaváraniny nepokazia a prežijú zimu, musíte ich sterilizovať v horúcej vode. Ako sterilizovať poháre? Spôsob, ako sa zbaviť baktérií a mikroorganizmov, ktoré kazia vzhľad a chuť pokrmov, je veľmi jednoduchý – poháre musíte vystaviť teplu. Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť doma, je vložiť sklenené nádoby do hrnca a zaliať ich vodou. Potom vodu priveďte do varu a varte 15 – 20 minút. Poháre by sa nemali hneď vyberať z vody; najlepšie je nechať ich vo vode, kým nevychladnú.
Existuje aj ďalšia odpoveď na otázku: Ako sterilizovať poháre? Môžeme na to použiť rúru. Jednoducho vložte sklenené nádoby do rúry predhriatej na 200 stupňov Celzia. Poháre by mali v rúre stráviť približne 25 minút. Potom otvorte dvierka rúry a nechajte sklenené nádoby vychladnúť.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Manžel ani nevie, čo používam na čistenie kachličiek v kúpeľni. Ukradnem mu toto
Snívate o čistých škárach? Zmiešajte tieto dve zložky a budú žiariť! Určite ich máte doma
