24.09.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Gorloff-KV).
Pokrývky na hrnce sa nachádzajú v každej domácnosti a sú veľmi užitočné pri varení. Majú aj jednu skrytú vlastnosť, o ktorej takmer nikto nevie. Akonáhle zistíte, ako vám to uľahčuje život, budete tento trik používať navždy.
Je ťažké si predstaviť varenie a vyprážanie jedla na sporáku bez pokrievky. Udržuje teplotu pokrmu a jeho vôňu. Používa sa aj na dusenie mäsa, vďaka čomu je šťavnaté a má výraznú chuť. Okrem toho pokrievka chráni našu pokožku a oblečenie pred striekajúcou mastnotou z oleja, olivového oleja či masla.
Neklaďte pokrievku na pult. Môžete ho nevedomky poškodiť
Po uvarení sú hrniec aj pokrievka veľmi horúce. Potom premýšľame, kam dať pokrievku, aby sme sa pri podávaní jedla nepopálili. Nesmie sa klásť na dosku, pretože vplyvom vysokej teploty môže prasknúť, napučiavať a poškodiť sa. Neklaďte ju na horák v blízkosti, pretože si oň môžete ľahko zachytiť ruku, čím sa popálite a veko spadne na podlahu a rozbije sa. Čo teda robiť s horúcim vekom? Najlepšie je použiť skrytú funkciu rukoväte.
Funkcia pokrievky neznáma. Urobte to po varení
Otočte pokrievku s rukoväťou dole a zaveste ju na rukoväť hrnca alebo na rukoväť, kde sa rukoväť spája s hrncom. Vďaka tomuto patentu rýchlejšie vychladne a vy sa nebudete musieť starať o to, čo s horúcou pokrievkou. Môžete si byť istí, že veko nespadne a nič nepoškodí. Trik bude fungovať pre hrnce s dvoma rúčkami aj hrniec s jednou dlhou rúčkou. Nezabudnite najskôr vypnúť plynový horák pod hrncom. Keď chcete dať jedlo z hrnca, dávajte pozor na horúce dno pokrievky.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Vložte bavlnenú utierku do umývačky riadu. Znie to zvláštne? Po prvom použití zmeníte názor
Vložil kameru do umývačky riadu a ukázal, čo sa v nej deje. „Budem umývať riad ručne“
