28.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/pick).
V prírodnej medicíne je cenená pre svoje vynikajúce liečivé vlastnosti vďaka vitamínom a stopovým prvkom, ktoré obsahuje. Lesný med je jedným z najlepších prírodných benefitov s výrazným zdraviu prospešným účinkom na ľudský organizmus.
Ako sa vyrába lesný med?
Lesný med je zmes nektáru a medovicového medu. Spája v sebe liečivé vlastnosti nektárového medu s antibiotickou aktivitou medovicového medu.
Lesný med vzniká tak, že včely zbierajú nektár lesných rastlín, ako sú lipa, čučoriedky, divé ruže, harmanček, maliny a bylinky, a miešajú ho s medovicou, čo je sladká tekutina, ktorá sa vyskytuje vo forme malých kvapiek, ktoré sa tvoria na ihličí a konároch smrekov, smrekovcov, jedlí alebo líp.
Takýto hybrid medu je znalcami medu veľmi cenený, pretože má veľmi príjemnú a zároveň jemnú vôňu a sladkú, osviežujúcu chuť. Lesný med má zvyčajne svetlú alebo jantárovú farbu a jeho odtieň sa môže časom meniť.
Čo obsahuje lesný med?
Tento dar prírody v sebe skrýva množstvo vitamínov, minerálov, ale aj bielkovín a sacharidov. Okrem iného v lesnom mede nájdeme: antibiotické bielkoviny, glukózu a fruktózu, horčík, železo, mangán, draslík, vápnik, fosfor, antioxidanty, enzýmy, éterické oleje, organické kyseliny, dusíkaté zlúčeniny, vitamíny skupiny B a C.
Liečivé vlastnosti lesného medu
Lesný med sa odporúča ľuďom, ktorí bojujú s ťažkým fyzickým a psychickým vyčerpaním. Vďaka vysokému obsahu enzýmov má antibakteriálny účinok a je skvelý na liečbu infekcií horných dýchacích ciest.
Lesný med má vynikajúci účinok na srdce a obehový systém a zlepšuje aj stav tráviaceho systému. Veľmi často sa používa pri rôznych kožných problémoch.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Na nahromadenie 1 kg je potrebné vyčistiť až 30 úľov. Posilňuje imunitu, redukuje brucho
Čo robiť, ak vás uštipne včela? “Vďaka cibuľovému triku nebola žiadna nemocnica”
