13.10.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Agorastos Papatsanis).
O hubách sme vám písali už viackrát. Dnes vám však napíšeme o hube, ktorá patrí do kategórie zvláštne, nezvyčajné alebo takmer rozkošné. Huba, o ktorej budeme písať, je výnimočná z niekoľkých dôvodov. Ako vyzerá muchotrávka cisárska a prečo je snom každého hubára?
Foto: shutterstock/Agorastos Papatsanis
Keď sa hovorí o hubách, najčastejšie sa nám vybavia majestátne hríby, aromatické kozáky a suchohríby, malé a chutné kuriatka, statné rýdziky a muchotrávky. Dobre však vieme, že muchotrávky nie sú len krásne huby s červenými klobúčikmi a bielymi bodkami, ktoré by mali lahodiť len očiam. Muchotrávok je pomerne veľa a dnes si povieme o jednej z nich, podľa môjho názoru najzaujímavejšej.
Muchotrávka cisárska – ako vyzerá najvyhľadávanejší exemplár?
Muchotrávka cisárska sa nepodobá na muchotrávky, ktoré poznáme, napríklad na muchotrávku červenú, červenkastú, tigrovanú alebo zelenú. Jej vzhľad možno skôr opísať ako podobný vzhľadu plávky. Na rozdiel od týchto húb je však muchotrávka cisárska oveľa „dôstojnejšia“, ale to nie je to, čo jej dalo meno. Medzi hubármi je známa aj ako kráľovka, králka, královná, kňahňa, panská huba.
V ranom štádiu vývoja vyzerá muchotrávka cisárska z diaľky ako guľôčka vyliahnutá z vajíčka, pretože má bledožltú farbu a vyrastá z pomerne veľkého bieleho obalu, ktorého časti niekedy zostávajú okolo stonky. Klobúk huby dosahuje priemer až 20 cm a je sfarbený od jasne oranžovej až po červenooranžovú farbu, pričom farba klobúka u starších exemplárov bledne. Pod klobúkom sú jasne žlté, husté čepele. Stonka muchotrávky cisárskej je valcovitá, na spodku hrubšia. Dosahuje výšku až 16 cm a má pôsobivý prstenec.
Prečo je muchotrávka cisárska snom každého milovníka húb?
Používateľ Facebooku v jednej zo skupín nadšencov húb napísal, že jeho najväčším hubárskym snom je nájsť muchotrávku cisársku. Táto huba je nielen jedlá, ale aj veľmi cenená pre svoju chuť. Podľa legendy sa v dávnych dobách považovala za pochúťku hodnú cisárskeho stola, odtiaľ pochádza aj jej názov.
Nie je to však kvôli chuti, že je to sen všetkých hubárov. Muchotrávka cisárska sa na Slovensku považuje za dosť ojedinelý druh a je zákonom chránená. Táto huba je však veľmi rozšírená vo Francúzsku a Taliansku. Obzvlášť je cenená v talianskej kuchyni. Ak teda máte chuť na hubovú hostinu hodnú cisára, musíte tieto muchotrávky hľadať na teplejších miestach.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Niektorí ich milujú, iní nenávidia. Teraz sa ukazuje, že sú možno zdravšie, ako sa predpokladalo
Rozdrvte ho a zmiešajte s vodou a droždím. Hríby budú rásť ako po daždi. A na parapete
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
