24.10.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Elena Lapshina).
Jablkové lievance sú ideálnym jedlom na jeseň. Každý vie, že lievance so sezónnymi jablkami sú vynikajúce. Môžu byť pripravené s kefírom, mliekom alebo jogurtom. Pozrite si recepty a vyberte si ten, ktorý vám najviac chutí.
Jablkové lievance na kefíre s malinovým džemom – recept s výraznou chuťou
Jablkové lievance na kefíre so škoricou sú chuťovo veľmi výrazné. Môžete si byť istí, že tieto koláče rýchlo zmiznú z vášho taniera. Nižšie nájdete veľmi jednoduchý recept. Najlepšie je pripraviť dvojitú porciu naraz.
Jablkové lievance – recept krok za krokom.
Ingrediencie na náplň:
- 5-6 jabĺk
- 1 čajová lyžička škorice
- maslo ghee
Ingrediencie na cesto:
- 2 lyžice cukru
- cca 3-4 polievkové lyžice zemiakového škrobu
- cca 150 g pšeničnej múky
- štipka soli
- 2 vajcia
- 300 ml kefíru
- 1 čajová lyžička vanilkového cukru
Ostatné:
- malinový džem
- šľahačka
Príprava:
- Pripravte ovocie. Jablká umyte, utrite a ošúpte. Odstráňte jadierka.
- Nakrájajte na menšie kúsky
- Jablká vložte do misy a zmiešajte so škoricou. Odstavte
- Pripravte si cesto. Preosejte múku. Pridajte do nej zemiakovú múku. Primiešajte zvyšné suché prísady
- Oddeľte žĺtky od bielkov. Žĺtky vložte do múky. Pridajte cmar a vanilku. Všetky prísady dôkladne premiešajte. Najlepšie pomocou mixéra
- Bielka vyšľahajte do tuha
- Postupne ich za stáleho miešania pridávajte do zmesi. Robte to drevenou lyžicou alebo stierkou
- Do cesta vložte jablká
- Pečte z oboch strán
- Podávajte s džemom a šľahačkou
Recept na jablkové lievance na jogurte s práškovým cukrom. Mega nadýchané!
Tento recept na jablkové lievance nie je zložitý. Jablkové lievance s jogurtom nie sú také ťažké ako klasická verzia. Môžeme ich podávať s práškovým cukrom a medom. Prinášame vám recept na chutné lievance.
Ingrediencie:
- cca pohár gréckeho jogurtu
- 1 vajce
- 7-8 polievkových lyžíc pšeničnej múky
- olej
- soľ, trochu cukru
- vanilkový cukor
- pol čajovej lyžičky prášku do pečiva
- pol čajovej lyžičky sódy bikarbóny
- 5 jabĺk
Príprava:
- Preosejte múku
- Zmiešajte ju s ostatnými suchými prísadami. Premiešajte. Pridáme 1 PL oleja, jogurt a vajce
- Všetky prísady dôkladne premiešajte
- Pripravte si ovocie. Jablká opláchnite a odstráňte jadierka z ovocia. Ošúpte ich. Nakrájajte na menšie kúsky. Jablká vložte do zmesi
- Dobre rozohrejte olej a začnite piecť lievance
Nadýchané jablkové lievance na mlieku a sýtenej vode
Jablkové lievance pripravené na mlieku a sýtenej vode sú nielen chutné, ale predovšetkým veľmi nadýchané. Môžete na ne použiť vodu kúpenú v obchode alebo takú, ktorú si pripravíte doma pomocou špeciálneho zariadenia.
Ingrediencie:
- 500 g múky
- štipka soli
- 1,5 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1 vajce
- 2-3 lyžice cukru
- 5-6 jabĺk
- cca 1 šálka perlivej vody
- cca 1/3 šálky mlieka
- rastlinný olej na vyprážanie
- práškový cukor
Príprava:
- Jablká umyte a zbavte jadierok. Ošúpte ich a nakrájajte na plátky
- Vezmite si misku. Zmiešajte všetky ostatné prísady (okrem oleja). Pre lepší výsledok preosejte múku
- Do zmesi pridajte ovocie
- Premiešajte, aby sa spojili
- Zahrejte olej
- Opečte na panvici
- Podávajte s práškovým cukrom
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Nadýchané jogurtové lievance s prekvapením. Táto jesenná príloha je teraz v každej domácnosti
Banánové lievance podľa receptu mojej mamy. Skvele chutia aj ako druhé raňajky do školy
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
