27.10.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels.com/Isabella Mendes).
Krásna slovenská zlatá jeseň je už v plnom prúde a každú chvíľu nás čaká zima. Mnohí ľudia sa utvrdili v presvedčení, že zelenina sa v tomto období nesadí, čo je omyl. Ukazuje sa, že súčasné obdobie je ideálnym časom na sadenie niektorých z nich, najmä cesnaku.
Jeseň a zima sú obdobím, keď príroda v istom zmysle odpočíva. Zaujímavé je, že to neznamená, že v tomto období nemôžete v záhrade pestovať a ošetrovať napríklad zeleninu. V skutočnosti je to ideálny čas na výsadbu zimného cesnaku. Tu je trik môjho starého otca, ako si každý rok uchovať zásoby tejto zeleniny na zimu.
Kedy sadiť cesnak? Môj starý otec to robí každý rok a zberá v zime
Pre mnohých obľúbená zelenina, ktorá dodáva jedlám jedinečnú chuť a vôňu. Samozrejme, hovoríme o zimnom cesnaku, ktorý je na Slovensku veľmi obľúbený. Zimný cesnak sa pestuje oveľa ľahšie ako cesnak vysadený na jar. Na zakorenenie potrebuje nízke teploty, preto je najlepší čas na jeho výsadbu koncom septembra alebo začiatkom novembra – v týchto mesiacoch bude mať čas zapustiť korene pred zimou. Najobľúbenejšou odrodou zimného cesnaku je takzvaný zawrat, ale mnohí záhradníci si pochvaľujú aj arcus a ornaka. A ako sadiť zimný cesnak? Urobte to správne a budete mať v záhrade dostatok zeleniny.
Ako zasadiť zimný cesnak do záhrady? Venujte pozornosť týmto aspektom a výsledky vás potešia
Prvým prvkom, ktorému treba venovať pozornosť pri výsadbe zimného cesnaku, je, samozrejme, pôda. Ideálne by malo ísť o teplý, priepustný substrát s pH 6,5 až 7,5. Strúčiky by mali byť umiestnené v správnej výške – to je podľa môjho starého otca kľúčom k úspechu a zvyčajne ich umiestňuje do výšky približne 5 až 6 cm. Táto hĺbka ochráni strúčiky pred prípadným obnažením pôdy. Môj starý otec vždy venuje pozornosť aj vzdialenosti jednotlivých strúčikov – 10 cm bude optimálne.
Keďže cesnak sa sadí na jeseň a v zime, nezabudnite, že ho môžete ľahko zasadiť na miesto, kde sa na jar a v lete pestovala fazuľa, hrach, uhorky alebo paradajky. Dávajte si však pozor, kde boli predtým okrem iného aj zemiaky a cibuľová zelenina. Výsadba klinčekov tam môže mať zlý vplyv na ich rast. Ak plánujete cesnak vysádzať v budúcej sezóne, je dobré mesiac predtým obohatiť pôdu hnojivom, ktoré bude mať vo svojom zložení fosfor a draslík. Ak ste už cesnak zasadili, je dobré ho mulčovať napríklad pokosenou trávou alebo hnojom. Vďaka týmto niekoľkým pravidlám a radám bude úroda určite bohatá.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Hoďte 2 strúčiky cesnaku do toalety a nepríjemný problém zmizne
