31.10.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Elena Shashkina).
Plnené papriky sú neskutočne chutné občerstvenie. Tento Halloween však môžu získať úplne novú, trochu diabolskú tvár. Deti si tento druh obeda zamilujú. Dospelí, ktorým sa toto občerstvenie naservíruje na halloweensku párty, zdesene otvoria ústa. Alebo možno zo strachu…?
Plnené papriky sa dajú pripraviť rôznymi spôsobmi. Výborne chutia vegetariánske aj mäsové verzie. Tu sú naše nápady na plnky pre halloweenske papriky.
Plnené papriky na Halloween. Nikto im neodolá
Plnené papriky na Halloween predstavujú inú úroveň tohto pokrmu. Aby boli strašidelné a chutné zároveň, je dobré pred plnením a pečením vyrezať oči a hrozivé tváre – podobne ako pri tekvicových lampášoch. Hostia budú zaručene ohromení.
Ingrediencie:
- 6 červených paprík
- 2 cibule
- 0,7 kg mletého hovädzieho a bravčového mäsa (ak sa rozhodnete pre mäsovú verziu)
- 4 strúčiky cesnaku
- polovica malého baklažánu
- polovica malej cukety
- 0,5 kg žltého syra
- 0,5 šálky paradajkového pretlaku
- koreniny podľa chuti: soľ, korenie, mletá feferónka, kari, chilli
Halloweenske recepty. Ako pripraviť halloweensku papriku krok za krokom
Spôsob prípravy:
- Papriky umyte, odrežte vrchnú časť a vydlabte stred. Vystrihnite oči, nos a zuby podľa vlastnej fantázie. Otvory nesmú byť príliš veľké, aby plnka z papriky nevypadla
- Na panvici osmažte cesnak a cibuľu a po chvíli pridajte mäso a zvyšnú zeleninu nakrájanú na drobné kocky – celé to smažte asi 10 minút, mäso okoreňte a pridajte paradajkový pretlak
- Opečené mäso vložíme do papriky
- Vrch posypeme strúhaným syrom
- Papriky pečieme v rúre asi 20-30 minút pri teplote 200 stupňov. Dobrú chuť!
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Plnené zemiakové placky zmiznú v okamihu. Stred prekvapí chuťové bunky
Máte problémy so šúpaním tekvice? Vyskúšajte babičkinu metódu a bude mäkká ako obláčik
