8.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Monika_1).
Jesenné šero vás nepovzbudzuje k tomu, aby ste vstali z postele? Domáca vegánska masť môže urobiť vaše prebdené hodiny znesiteľnými. Recept na túto nátierku je nevyhnutnosťou nielen pre vegánov a vegetariánov, ale aj spestrením pre mäsožravcov, ktorí chcú malú zmenu. Poznámka: vegánske nátierky sú hotové za okamih a rýchlo miznú, preto sa oplatí pripraviť si ich hneď viac.
Prečo je vegánska masť lepšia? Môžete si ju pripraviť v okamihu!
Vegánska masť prekonáva tradičnú masť, pretože nielenže je vyrobená za krátky čas, ale celý dom nie je cítiť zvláštnu arómu, ktorá sa počas domácej výroby šíri z variča. Tajomstvom je konzervovaná biela fazuľa: kúpite ju v každom obchode. Stačí pridať niekoľko ďalších ingrediencií, ktoré len zvýraznia chuť domácej nátierky. Čerstvý krajec chrumkavého chleba, hrubá vrstva vegánskej paštéty a plátok nakladanej alebo konzervovanej uhorky stoja samy o sebe: takáto chuť vás určite povzbudí k oslave raňajok.
Ako pripraviť vegánsku masť?
Hľadáte recept na vegánsku masť? Tu je:
Ingrediencie:
- biela fazuľa (z konzervy alebo šálka uvarená do mäkka)
- cibuľa
- olej
- soľ
- korenie
Prípravu začnite nakrájaním cibule na kocky a jej zosklovatením na rozpálenej panvici s olivovým olejom. Potom pridajte fazuľu, korenie a polovicu cibule do mixéra alebo kuchynského robota. Všetko rozmixujte na hladkú kašu a nakoniec pridajte zvyšok cibule a premiešajte lyžicou. Vegánska fazuľová masť je teraz hotová, takže nezostáva nič iné, len ju natrieť na krajce chleba.
Vegánska masť? Recept môžete upraviť
Uvedený recept na vegánsku masť je len začiatok. Recept si môžete upraviť a pridať ingrediencie podľa vlastnej chuti. Máte radi jablká v masti? Nič vám nebráni pridať si do nátierky trochu kyslého ovocia. Ak máte radi výrazné chute, pridajte do vyškvarenej cibule trochu borievky, cesnaku alebo údenej papriky v prášku. Nezabúdajme, s čím takýto kúsok domácej masti chutí najlepšie: nakladané alebo konzervované uhorky sú absolútnou nutnosťou.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Zdravá a výživná nátierka na chlieb. Na jeseň zaraďte do svojho jedálnička
