6.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/October22).
Malá mladá jarná cibuľka je skutočnou baňou vitamínov so silným baktericídnym a fungicídnym účinkom. Preto po nej najradšej siahame práve na jar, keď telo unavené zimou potrebuje podporu a vo vzduchu sa množia baktérie a vírusy. Cibuľka je pomerne jednoduchá na pestovanie, ale má svoje špecifické požiadavky – ako ju správne zasadiť a ošetrovať?
Jarná cibuľka je odroda cibule obyčajnej (Allium cepa), ktorá patrí do čeľade amarylisovité. Bežne sa nazýva zelená cibuľa alebo jednoducho jarná cibuľa. Jej botanický názov je cesnaková cibuľa.
Čím sa jarná cibuľa líši od obyčajnej cibule? V podstate len chuťou a veľkosťou. Jarná cibuľka je dvojročná rastlina, ktorá v prvom roku vytvára jedlú cibuľu, ktorá sa vyznačuje jemnou chuťou, guľovitým tvarom a krémovou alebo bielou farbou. Na báze cibule sa nachádza stonka, z ktorej vyrastajú adventívne korene a listy. Počas prvého vegetačného obdobia listy opadávajú a na ich mieste vyrastajú nové listy, nazývané pažítka.
Kedy sadiť jarnú cibuľku?
Jarná cibuľka by sa mala sadiť do zeme v dvoch termínoch: na jar alebo na jeseň. Najlepšie jarné mesiace sú marec a začiatok apríla, zatiaľ čo na jeseň je najlepšie sadiť jarnú cibuľu v septembri alebo októbri. Jarná cibuľka sa môže sadiť do zeme už v marci, pretože je prekvapivo necitlivá na niekoľkodňové mrazy. Riadky by sa mali vopred pripraviť a pôda nakypriť, pretože až 2/3 cibule musia byť ukryté v zemi.
Jarná cibuľa by sa mala vysádzať so vzdialenosťou 30 – 40 cm medzi riadkami a vzdialenosťou 8 cm na riadok – počas vývoja môže niekoľkokrát zväčšiť svoj priemer. Jarné cibuľky je tiež potrebné sadiť do takej hĺbky, aby ich vrcholy boli na úrovni zeme.
Cibuľu zbierajte až vtedy, keď sa pažítka v strede rozpadne.
Ako sa staráte o jarnú cibuľku?
Pestovanie jarnej cibuľky je pomerne jednoduché, ale je potrebné si uvedomiť, že má svoje špecifické požiadavky. Jarná cibuľka by sa mala pestovať na slnečnom mieste a pôda, do ktorej je zasadená, musí byť vysoko priepustná a úrodná s neutrálnym alebo mierne kyslým pH. Substrát je vhodné doplniť kompostom.
Jarná cibuľa si vyžaduje aj systematické pletie záhonov a premiestňovanie pôdy medzi riadkami – burinu treba odstraňovať pravidelne a šetrne, aby sa nepoškodil citlivý koreňový systém cibule. Cvikla dobre rastie v spoločnosti uhoriek, červenej repy, mrkvy, petržlenu, majoránky, jahôd, hlávkového šalátu a paradajok. Naopak, nemá rada kapustu a reďkovky.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Kedy sadiť jarnú cibuľku? Porastie ako huby po daždi nielen kvôli načasovaniu.
Kedy vytiahnuť cibuľu? Nezmeškajte termín! Inak sa pokazí a začne hniť
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.