21.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Jag_cz).
Už vás nudia jednofarebné veľkonočné vajíčka a hľadáte zaujímavú, ale stále ekologickú alternatívu prírodných farbív? Použite cibuľové šupky, ale nie bežným spôsobom. Pomocou pančúch môžete vykúzliť šialené mramorované vzory.
Foto: shutterstock.com/Jag_cz
Blížiace sa veľkonočné sviatky sú obdobím, keď sa v kuchyni najviac skloňujú vajíčka, ktoré vyrábajú malí aj veľkí. Ako ich vyfarbiť, aby vyzerali naozaj nápadne? Nepotrebujete drahé fixky ani farby. Stačia vám zvyšky cibule a cesnaku.
Ako prirodzene maľovať vajíčka? Všetko, čo potrebujete, je cibuľa
Pomocou cibule a cesnakových šupiek môžete na vajíčkach dosiahnuť krásny mramorový efekt v žiarivých farbách. O spoľahlivý recept sa podelil tvorca instagramového účtu sos_kuhinja_kitchen. Vďaka tomuto jednoduchému triku budú vaše veľkonočné vajíčka jedinečné a neopakovateľné. Určite vám do košíka bude každý nakukovať, aby si ich pozrel. Navyše je táto metóda prírodná a ekologická. Čo budete potrebovať? Pripravte si:
- vajcia, najlepšie s bielou škrupinou,
- cibuľové šupky, najlepšie
- cibuľové šupky, najlepšie rôznych farieb, t. j. aj bielej a červenej,
- cesnakové šupky,
- staré pančuchy, ktoré môžete odpísať,
- misku s vodou,
- 2 polievkové lyžice octu,
- 1 čajová lyžička potravinárskeho farbiva, ideálne
- ideálne je tmavomodré alebo zelené,
- 1 čajová lyžička soli,
- voliteľne: špagát.
Ako zdobiť veľkonočné vajíčka po domácky? Pokyny krok za krokom
- Cibuľové šupky nakrájajte na drobné kúsky a pančuchy rozdeľte na niekoľko obdĺžnikových častí. Mali by byť dostatočne veľké, aby sa do nich dali pohodlne zabaliť vajíčka.
- Vajíčka namočte do misky s vodou, potom ich obložte kúskami cibuľových a cesnakových šupiek. Škrupina by nimi mala byť úplne obalená.
- Vajíčka položte na kus pančuchy a zabaľte ich, pričom rohy spojte. Najlepšie je zviazať ich šnúrkou, aby sa neotvárali.
- Vajíčka vložte do hrnca, zalejte ich vodou, kým ich úplne nezakryje, pridajte soľ a ocot. Varte, kým voda nezačne bublať.
- Keď voda zovrie, znížte teplotu a nechajte ju na horáku ešte 10 minút.
- Potom pridajte potravinárske farbivo a varte na miernom ohni ďalších 5 minút. Nechajte úplne vychladnúť, čo je asi hodina.
- Nakoniec si nasaďte rukavice, nožnicami rozrežte pančuchy a vyberte krásne zafarbené vajíčka. Nezabudnite ich utrieť vlhkou handričkou, aby ste odstránili všetky zvyšné nečistoty.
Ako farbiť vajíčka prirodzene?
Použite produkty z vašej kuchyne
Existuje mnoho rôznych ekologických spôsobov farbenia veľkonočných vajíčok. Namiesto kupovania hotových farieb alebo nálepiek sa spoľahnite na prírodné farbivá. Pri varení vajec do nich pridajte 2 polievkové lyžice octu a:
- nakrájaná červená kapusta zmodrie,
- šťava z červenej repy pre ružovú farbu,
- 5 lyžíc kurkumy, ktoré sa zmenia na žlté alebo oranžové podľa toho, ako dlho ich necháte v zmesi,
- žlté cibuľové šupky, ktoré sa zmenia na červené alebo hnedé.
Pred varením na ne môžete nalepiť aj líšky a kvety, ktoré by ste mali vybrať až po vychladnutí škrupín. Vzory môžete „namaľovať“ aj obyčajnou bielou sviečkou. Tam, kde zostal vosk alebo kde predtým bola rastlina, sa škrupina nezafarbí, a tak získa nezvyčajné esencie a kvietky.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Vajíčko omotajte gumičkou. Tento patent sa vám bude hodiť pred Veľkou nocou
Čo pridať do vody, aby vajíčka nepopraskali? Môj spôsob vás možno prekvapí
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
