Namiesto preplácania v obchode si ich vyrobte sami. Sú jednoduché, chutné a všetci ich milujú

21.03.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Martin Gardeazabal).

Na prípravu rýchleho dezertu, ktorý je ideálny k teplému nápoju, niekedy nepotrebujete veľa. Veľmi často nemusíte ani vyjsť z domu. Túto pochúťku poznáme z regálov obchodov, ale rýchlo si ju môžete pripraviť aj sami. Tieto koláčiky má každý rád a ich príprava je hitom.

Niektoré sušienky sú také obľúbené a ikonické, že už ich názov nám pripomína ich chuť. Tak je to aj s touto sladkosťou. Lahodné a sladké sušienky z tohto receptu sú šialené a identické nájdete na pultoch obchodov. Odlišuje ich však to, že v tomto prípade vieme, že majú prírodné zloženie. Vyrábajú sa z tých najlepších surovín, ktoré máme pod kontrolou, a nie sú v nich žiadne umelé prísady.

Sušienky sú moje obľúbené sladkosti a vždy som si ich kupovala v obchode. Odkedy som sa však naučila tento recept, vyrábam si ich sama. Vždy vyjdú a triviálny recept len nabáda k tomu, aby ste ich robili každých pár dní. V závislosti od vašich chuťových preferencií do nich môžete pridať čokoľvek, čo máte radi. Vyberám si čokoládu, orechy a hrozienka. Počula som však, že veľmi dobre chutí aj porcia sušených brusníc alebo pistácií. Pred podávaním ich môžete poliať rozpustenou čokoládou, aby ste im dodali viac sladkosti.

Recept na domáce sušienky

Ingrediencie:

• 500 g pšeničnej múky,
• 200 g masla,
• 3 čajové lyžičky prášku do pečiva,
• štipka soli,
• 100 g cukru,
• 2 vajcia,
• 100 g vlašských orechov,
• 100 g mliečnej čokolády,
• 100 g hrozienok.

Spôsob prípravy:

1. Pšeničnú múku preosejte do väčšej misy a pridajte soľ a prášok do pečiva. Orechy, čokoládu a hrozienka nasekáme nadrobno.
2. V samostatnej miske vymiešajte mäkké maslo s cukrom do nadýchanej peny. Bez toho, aby sme prestali miešať, pridáme vajce, múku s práškom a soľou, čokoládu, orechy a hrozienka. Miešajte, kým sa všetky prísady nespoja.
3. Na plech vyložený papierom na pečenie ukladáme pomocou lyžice porcie cesta. Každú porciu vytvarujeme do tvaru sušienky, ale dbáme na to, aby medzi jednotlivými sušienkami zostalo dosť miesta.
4. Sušienky vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C a pečieme približne 15 – 20 minút. Po tomto čase sušienky vyberte vychladnúť, môžete ich tiež poliať rozpustenou čokoládou.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Raz ich zjete a už na ne nikdy nezabudnete. Tieto koláče si zaslúžia zlatú medailu

Pistáciový cheesecake zmizne zo stola ako prvý. Za svoju hlbokú chuť vďačí tejto ingrediencii