1.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels.com/Burst).
Čučoriedky sú na našom trhu veľmi obľúbené. Svedčí o tom nielen ich stála prítomnosť v obchodoch, na trhoch a v stánkoch, ale aj závratné ceny, ktoré ponúkajú predajcovia. Ako ušetriť peniaze a tešiť sa zo sviežich čučoriedkových kríkov vo vašej záhrade?
Čučoriedky sú vynikajúcim letným občerstvením a ich ceny sú každý rok vyššie. Ukazuje sa, že naše podnebie je pre nich priaznivé a ich pestovanie nie je vôbec náročné. Prečo teda preplácať za ovocie v supermarketoch, keď si ho môžete vypestovať vo vlastnej záhrade?
Kde vysadiť čučoriedky? Potrebujete len dobrú pôdu
Jar je ideálny čas na výsadbu čučoriedkových kríkov. Prvým krokom je zabezpečiť kyslú pôdu s pH (3,8 – 4,8) a dobre osvetlené miesto. Čučoriedky majú tiež vysoké nároky na vodu – je dobré na to myslieť hneď od začiatku, pretože bez dobrého zavlažovania sa naše šance na úrodu bohatú na plody znižujú. Po zabezpečení vhodného miesta postupujte podľa týchto troch jednoduchých krokov:
- Vykopte jamu s hĺbkou min. 40 cm a širokú približne 80 cm. Vysaďte čučoriedkové kríky vo vzdialenosti 1 m.
- Vysaďte krík a výdatne ho zalejte.
- Na vrch rozprestrite 4 – 5 cm mulčovacej kôry z borovicového dreva. Zabezpečíte tak dobré pH pôdy a ochránite ju pred burinou.
- Zalievajte niekoľkokrát týždenne, ale neprelievajte. Kontrolujte vlhkosť pôdy.
Aké vlastnosti má čučoriedka? Zasaďte ju ešte dnes a nebudete ľutovať
Jej plody sa oplatí sadiť nielen z dôvodu úspory nákladov. Kalórie čučoriedok sú len 57 na 100 gramov a ich glykemický index je len 55. Okrem toho, že sú vynikajúcou pochúťkou pre diabetikov, majú aj mnoho ďalších prospešných vlastností. Patrí medzi nich:
- zníženie krvného tlaku,
- zlepšenie funkcie čriev,
- zníženie hladiny cholesterolu.
Okrem toho sú čučoriedky plné vitamínov (A, C, E, K, B6) a minerálov: horčíka, zinku, vápnika a draslíka. Obsahujú tiež kyselinu listovú, riboflavín a niacín. V kuchyni sa môžu dobre uplatniť ako prísada do dezertov, raňajok, džemov a dokonca aj likérov.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Rozsypte ho pod kríkom. Čučoriedky prinesú veľké plody
Toto je najhoršie miesto v záhrade pre čučoriedky. Plody budú malé a bez chuti
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.