20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/pbd Studio).
Grilovaná špargľa s prílohami dokáže zázraky. Jedno je isté – chuťové poháriky vašej polovičky sa zbláznia! Príslovie „láska ide cez žalúdok“ tu platí stopercentne. Presvedčte sa sami, aké sú chutné.
Ako pripraviť grilovanú špargľu? Potrebujete len niekoľko ingrediencií
Ako pripraviť grilovanú špargľu, aby ste si vychutnali jej plnú chuť? Máme pre vás recept, ktorý je napriek svojej jednoduchosti geniálny! Nebude sa za neho hanbiť žiadny šéfkuchár. Chcete urobiť dojem na blízkeho človeka? Nemohli ste prísť v lepšej chvíli! Špargľa je geniálne afrodiziakum. Nižšie nájdete najjednoduchší recept na grilovanú špargľu.
Ingrediencie:
- zväzok zelenej špargle;
- soľ, korenie;
- niekoľko lyžíc olivového oleja;
- 2 lyžice masla;
- strúhaný parmezán.
Príprava:
- Pripravte špargľu. Odrežte konce. Opláchnite ju a osušte.
- Špargľu osoľte, okoreňte a potrite olivovým olejom.
- Grilujte na grile alebo grilovacej panvici.
- Špargľu z času na čas otočte. Grilujte osem minút.
- Hotovú špargľu pokvapkajte olivovým olejom a položte na ňu kúsky masla.
- Špargľu posypte parmezánom.
Ako pripraviť špargľu na grilovanie? Pozrite si recept na špargľu s vlašskými orechmi a koriandrom
Ako pripraviť špargľu na grilovanie? Recept s vlašskými orechmi vás možno príjemne prekvapí. Koriandrové listy ešte viac zintenzívnia chuť. Takto pripravená zelená špargľa nám výborne poslúži ako suché občerstvenie.
Ingrediencie:
- zväzok špargle;
- 100 g vlašských orechov;
- 1 citrón;
- 1 balenie syra feta;
- čerstvý koriander;
- soľ, korenie;
- olivový olej.
Recept na grilovanú špargľu:
- Špargľu umyte, ošúpte a odrežte jej špičky.
- Potom ich blanšírujte v osolenej vode. Blanšírujte tri minúty.
- Potom ich vložte do misy. Prikryte studenou vodou a nechajte vychladnúť.
- Pripravte orechy. Ošúpte ich a nasekajte nadrobno.
- Koriander umyte, osušte a nasekajte nadrobno.
- Citrón opečte a nechajte vychladnúť. Nastrúhajte kôru.
- Syr feta rozdrvte do misky. Pridajte orechy, koriander a citrónovú kôru. Prilejte olivový olej. Pridajte korenie. Premiešajte.
- Vo vzniknutej marináde marinujte špargľu.
- Začnite grilovať.
- Grilujte niekoľko minút z každej strany. V prípade potreby ich prelejte marinádou.
Koľko sa opeká špargľa na grile alebo v rúre?
Koľko treba na grile upiecť špargle? Hneď na začiatku treba poznamenať, že postup sa môže značne líšiť. V priemere je to osem minút. Na druhej strane, ak sa rozhodnete pre pečenie v rúre, môže to trvať o niečo dlhšie, približne 15 až 20 minút.
Ktorá špargľa na grilovanie bude najlepšia?
Ktorá špargľa je najlepšia na grilovanie? Je dobré vedieť, že na grilovanie je vhodná biela aj zelená špargľa. To, pre ktorú sa rozhodnete, závisí výlučne od vašich chuťových preferencií.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Takáto špargľa zmizne z tanierov za pár minút. Ja ju podávam s týmito prísadami, vychádzajú šialene
Zdravý a chutný doplnok k večeri. Má len 18 kcal a pripravíte ju za 4 minúty
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.