Tento tvarohový koláč s malinami pripravím za pár minút. Je krémový a ľahký ako obláčik vďaka zmesi syrov

13.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/MShev).

Tvarohový koláč s malinami je mojím miláčikom. Tento šialene chutný koláč je božský na pohľad a pripravím ho za pár minút. Tajomstvo spočíva v spojení dvoch mliečnych výrobkov a mixovaní na najnižších otáčkach. Toto cesto ide do formy s malinami – po rýchlom upečení máme pripravený šialene chutný a krémový koláč.

Domáce pečenie nie je vašou silnou stránkou? Namiesto pokročilejších receptov a pokusov o obnovenie hromadných koláčov a nadýchaných piškótových tort sa rozhodnite pre expresný, lacný a jednoduchý koláč. Tento tvarohový koláč je skutočnou pastvou pre všetky zmysly.

Toto je najjednoduchší tvarohový koláč na svete. Potrebujete len pár ingrediencií a hrsť malín

Tento recept na môj spoľahlivý malinový tvarohový koláč je cukrárskym majstrovským dielom, ktoré si nevyžaduje nadmernú zručnosť. Všetko je to o jednoduchosti, chuti a hlavne o krásnej prezentácii, ktorej nikto neodolá. Tajomstvo môjho koláča je predovšetkým veľmi jednoduché na prípravu. Stačí len skombinovať ingrediencie v správnom poradí a naliať zmes do formy – zvyšok sa už urobí doslova sám!
Malinový cheesecake je predovšetkým kombináciou dvoch mliečnych výrobkov. Vyrába sa z tvarohu a mascarpone. Zmes rozmixujem s niekoľkými ďalšími prísadami a nalejem ju do tortovej formy. Nakoniec primiešam za hrsť malín a upečiem. Koláč je dokonale ľahký, nadýchaný a doslova sa rozplýva v ústach.

Recept na nadýchaný tvarohový koláč s malinami, ktorý je hotový za pár minút

Ingrediencie:

• 400 g polotučného tvarohu,
• 150 g mascarpone,
• 50 ml 30 % smotany,
• 3 vajcia,
• balenie vanilkového pudingu bez cukru,
• 3 PL cukru,
• 100 g mrazených malín,
• zemiakový škrob.

Spôsob prípravy:

Rúru nastavte na 170 stupňov. Do misky dáme mascarpone, tvaroh, vajcia, smotanu, pudingový prášok a cukor. Všetko rozmixujte na hladký krém, len kým sa prísady nespoja. Zmes nalejte do tortovej formy vyloženej papierom na pečenie. Maliny obalíme v škrobe a vhodíme ich do tvarohovej zmesi. Tvarohový koláč pečieme pri 170 stupňoch 50 minút. Po tomto čase odvráťte dvierka rúry a nechajte koláč v rúre vychladnúť. Hotový cheesecake môžeme na záver ozdobiť bielou čokoládovou polevou. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Lahodné, až sa vám budú zbiehať sliny. Už nemusíte bežať do cukrárne, pretože podľa tohto receptu si ich môžete pripraviť doma

Robím ju každý rok na mamine narodeniny a rýchlo mizne z tanierov. Každý sa teší