Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Tipy, Zaujímavosti, 0

Zrelé, ale čerstvé a pevné banány až 12 dní. Použite jednoduchý trik

17.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Yevhen Prozhyrko). Znamenajú hnedé škvrny na šupke banánu, že nie je vhodný na konzumáciu? Prečo banány časom zhnednú a je možné predĺžiť ich čerstvosť?...

17.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Yevhen Prozhyrko).

Znamenajú hnedé škvrny na šupke banánu, že nie je vhodný na konzumáciu? Prečo banány časom zhnednú a je možné predĺžiť ich čerstvosť? A ak áno, ako?

Znamenajú hnedé škvrny na šupke banánu, že nie je vhodný na konzumáciu?
Foto: shutterstock.com/Yevhen Prozhyrko

Čo znamenajú hnedé škvrny na banáne?

Hnedé škvrny na žltej šupke banánu môžu na prvý pohľad znamenať, že ovocie je pokazené a nie je vhodné na konzumáciu. Nič nemôže byť ďalej od pravdy. Hnedé škvrny sú výsledkom dozrievania ovocia a ide o úplne prirodzený proces.

Banány odtrhnuté zo stromov sú zvyčajne zelenkavé, pretože v šupke sa nachádza chlorofyl, ktorý je potom tvrdý. Časom šupka zožltne a stane sa oveľa mäkšou. To je zasa spôsobené karoténom.

Čas a teplota ovplyvňujú vznik hnedých škvŕn na žltej šupke banánu, čo znamená, že ovocie je veľmi zrelé a môže sa konzumovať. Takýto banán je určite sladší a má vyšší glykemický index, takže je kalorickejší.

Samozrejme, potom sa oplatí venovať pozornosť samotnej dužine. Ak je dužina tmavá, kašovitá a zakalená, banán je pravdepodobne pokazený a nemal by sa jesť.

Rýchle dozrievanie banánov a pokrývanie ich šupky tmavými škvrnami je proces, ktorému sa nedá zabrániť.
Foto:freepik.com/@ KamranAydinov

Čo sa dá urobiť, aby bol zrelý banán pevný?

Rýchle dozrievanie banánov a pokrývanie ich šupky tmavými škvrnami je proces, ktorému sa nedá zabrániť. Existuje však spôsob, ako zabezpečiť, aby mal zrelý banán stále pevnú, tvrdú a na konzumáciu príjemnú dužinu. Ako to urobiť?

Stačí, ak stopku banánu udržíme v pohári s malým množstvom vody. Tento spôsob udrží banány zrelé a pevné približne 12 dní. Je dobré ponoriť špičku banánu do vody, najmä ak ide o nezrelé ovocie, ktoré má ešte zelenú šupku.

Druhou, rovnako účinnou metódou na predĺženie čerstvosti banánov je zabalenie ich koncov do hliníkovej fólie. Banány tak dozrievajú pomalšie a zostanú dlhšie čerstvé.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Nikdy nekupujte takéto banány. Nejde o hnedé škvrny

Jesť banány? Radšej si dajte pozor na jednu vec. Vaše zdravie by mohlo utrpieť


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Kurkumová zmes posilní vašu imunitu. Doplnok energie a vitamínov na zimu

29.1.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Elle Photography Global). Takto prirodzene posilníte svoju imunitu. Vitamínová zmes s kurkumou v hlavnej úlohe je skutočným elixírom zdravia.…

Dva spôsoby, ako udržať vaše vetracie mriežky čisté. S odstránením a bez neho. Bude ako nová

29.01.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Yury Nikola). Aj keď je malá, jej čistenie môže byť časovo náročné. Dalo by sa povedať, že priťahuje nečistoty…

Nikdy nekupujem pistáciovú pastu. Vyrábam si ju sama. Stačí pár ingrediencií a chvíľka v kuchyni

29.1.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tati Liberta) Ako pripravíte pistáciový krém? Zatiaľ čo za malú nádobku v obchode zaplatíte určitú sumu, rovnako chutnú pastu…

Podporuje pečeň a žlčové cesty. Mnohí ju stále podceňujú

29.1.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/nnatalli) Pestrec mariánsky je nenahraditeľnou podporou pečene a žlčových ciest. Seniori by ho mali trvalo zaradiť do svojho jedálnička.…

Žite dlhšie a vyzerajte mladšie! Tieto trendy vám predĺžia život

29.1.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/fizkes). Vedeli ste, že jednoduché zmeny v každodennom živote môžu výrazne ovplyvniť vašu dlhovekosť a celkové zdravie? Odborníci odhaľujú…

Auto Trendy

Šokujúca novinka od ... Auto, ktoré jazdí bokom ako krab!

29.1.2025 Redakcia Auto trendy - Predstavte si luxusné auto, ktoré sa dokáže pohybovať do strany ako krab. Znie to ako sci-fi? Čínsky gigant Huawei práve predstavil revolučný model Maextro S800,…

Z Japonska priamo na cesty: inteligentná technológia, elegantný dizajn a športová jazda

29.1.2025 Redakcia Auto trendy - Honda prepisuje budúcnosť automobilového priemyslu so svojou revolučnou sériou elektromobilov Série 0. S ultratenkými batériami, ktoré nemajú obdobu, inteligentnou technológiou a športovou jazdou, už dnes…

Prichádza SUV, ktoré zvládne všetko: Tankové manévre a brodenie vodou!

29.1.2025 Redakcia Auto trendy - Čína opäť prekvapuje! Značka Jetour, patriaca do skupiny Chery, predstavuje novú sériu luxusných terénnych vozidiel s názvom Zongheng. Toto SUV nielenže vyniká svojou technológiou, ale…

Suzuki Swift Sport na steroidoch: Pozrite sa na nový Champions Concept

29.1.2025 Redakcia Auto trendy - Suzuki odhaľuje koncept, ktorý by mohol nahradiť doterajší Swift Sport. Model Champions Concept spája odvážny dizajn s aerodynamickými líniami a športovou eleganciou. Je toto nový…

Mestský hrdina s odvahou na väčšie cesty

29.1.2025 Redakcia Auto trendy - Už od roku 2017 patrí Kia Picanto medzi favoritov v segmente mestských áut. Po niekoľkých vylepšeniach však tento model dokázal, že mestské auto nemusí byť…

Komplexný návod: Ako skutočne ochrániť svoje auto pred zlodejmi

29.1.2025 Redakcia Auto trendy - Každý deň sa na Slovensku ukradne niekoľko áut. Moderní zlodeji používajú sofistikované technológie a dokážu prekonať aj pokročilé zabezpečovacie systémy. Prinášame vám komplexný návod, ako…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov