Jahody vložím do formičiek a zalejem ich zmesou. Za chvíľu mám vynikajúce koláčiky

20.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/MarinaKo).

Hľadáte alternatívu k koláčom s jahodami? Ak vás nudí tradičné pečivo, pripravte jahodové koláčiky, ktoré si každý zamiluje. Môžete ich rýchlo vyrobiť z obľúbených produktov. Budú dokonalým doplnkom k popoludňajšej káve alebo čaju. Pozrite si jednoduchý recept.

V júni zvyčajne pripravujeme jahodové pečivo, aby sme čo najlepšie využili toto sezónne ovocie, ktoré môže každú chvíľu zmiznúť zo stánkov a regálov obchodov. Tentoraz prinášame recept na jahodové koláčiky, ktoré zmiznú z taniera v okamihu. Príprava si nevyžaduje žiadne špeciálne kuchárske zručnosti. V podstate stačí, ak si pripravíte masu, ktorou jahody zalejete.

Ingrediencie na jahodové muffiny

Prísady na jahodové muffiny sú populárne, preto ich kúpime v každom obchode. Tieto produkty však zvyčajne máme aj v našej kuchyni. Stačí si kúpiť jahody, ktoré v tomto pečive nesmú chýbať.

Aké prísady potrebujeme na prípravu jahodových muffinov? Tu je ich zoznam:

• 1 vajce
• 50 g múky
• 100 g jahôd
• 100 ml mlieka
• 80 g cukru
• 50 ml oleja
• 8 g prášku do pečiva
• 8 g vanilkového cukru

Jednoduchý a rýchly recept na jahodové muffiny

1. Prípravu jahodových muffinov začnite umytím ovocia a očistením stopiek. Potom ich vložte do papierových formičiek alebo špeciálnej formy na muffiny.
2. Potom do misky rozklepnite vajce a pridajte obyčajný aj vanilkový cukor. Prešľahajte, aby sa spojili.
3. K spojeným surovinám pridajte mlieko a olej a opäť premiešajte. Nakoniec pridajte múku a prášok do pečiva a opäť premiešajte.
4. Cesto by malo byť homogénne a husté, ale stále by malo mať tekutú štruktúru. Toto cesto nalejte na jahody a vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Muffiny s jahodami pečte 20 minút.
5. Podávajte hneď po vychladnutí. Jahodové muffiny môžete ozdobiť šľahačkou alebo čokoládou, ktorú vopred rozpustíte vo vodnom kúpeli.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Jahodový koláč ľahký ako obláčik. Recept na tento šialený koláč mi prezradila moja švagriná cukrárka

Jogurtový koláč robím bleskovo. Je jemný, sladký a mizne ešte teplý