Papriky ju milujú a rastú ako huby po daždi

2.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/thechatat).

Papriky majú jedinečnú chuť a vôňu a navyše sú skutočným pokladom vitamínov a minerálov, ktoré sú dôležité pre naše zdravie. Červené, žlté, oranžové, zelené, s jemnou, sladkou alebo pikantnou chuťou – vďaka nespočetným odrodám si každý ľahko nájde tú pravú pre seba. Čo sa dá urobiť, aby paprika dobre rástla? Hoci sa pestuje pomerne ľahko, musíte jej poskytnúť optimálne podmienky na pestovanie. Majte na pamäti niekoľko vecí a prinesie množstvo chutných plodov.

Čo robiť, aby paprika dobre rástla?

Paprika je veľmi univerzálna zelenina, ktorá chutí výborne v surovom aj varenom stave. Okrem toho je skutočnou baňou zdravia, pretože obsahuje cenné živiny. Ak práve začínate svoje dobrodružstvo s pestovaním papriky v záhrade, oplatí sa oboznámiť s niekoľkými základnými radami. Je to teplomilná zelenina, preto sa jej najlepšie darí na teplom, dobre oslnenom a od vetra chránenom mieste. Optimálna denná teplota vzduchu by sa mala pohybovať medzi 20 a 28 °C. Paprika má rada úrodnú, priepustnú a na humus bohatú pôdu s neutrálnym alebo mierne kyslým pH.

Dôležitým opatrením pri starostlivosti je zavlažovanie. Počas celého obdobia rastu potrebujú papriky vlhký substrát a neznášajú sucho. Zalievanie by preto malo byť systematické, ale mierne, pretože v príliš vlhkom substráte môže začať hniť alebo ju môžu napadnúť choroby. Treba mať na pamäti, že zelenina pestovaná v kvetináči potrebuje častejšie zalievanie. Starostlivosť o papriku sa neobmedzuje len na zalievanie. Rovnako dôležité je pravidelne hnojiť, aby sa rastlinám dodali potrebné živiny. Kľúčovými prvkami sú dusík, draslík a fosfor. Prvý z nich prispieva k rastu zelenej hmoty, zatiaľ čo draslík a fosfor sú zodpovedné za kvitnutie a plodenie kríkov. Na hnojenie papriky je ideálne použiť žihľavové hnojivo, ktoré obsahuje veľké množstvo dusíka, draslíka, železa, vápnika, kremíka a zinku. Čadičová múčka a diatomická zemina zasa stimulujú kvitnutie, tvorbu plodov a zvyšujú odolnosť rastlín voči chorobám a škodcom.

Spôsob, ako urobiť papriky plodnými

Počas rastu papriky by sa mali systematicky odstraňovať spodné listy (podobne ako u paradajok). Toto ošetrenie má dôležitý vplyv na zdravie a úrodu kríkov, pretože minimalizuje riziko výskytu chorôb a škodcov. Spodné listy sa považujú za nepotrebné, pretože len odčerpávajú energiu z vyvíjajúcich sa častí rastliny. Niektorí záhradníci tiež odporúčajú odstraňovať bočné výhonky, aby sa energia kríkov sústredila na hlavný výhonok. Naopak, väčšina ľudí tento krok vynecháva.

Existuje však oveľa lepší spôsob plodenia papriky. Stačí vykonať jednoduchý postup, vďaka ktorému kríky vytvoria dobrú a chutnú úrodu. Čo je potrebné urobiť? Keď na paprikách začnú rásť prvé plody, odstráňte ich. Odrežte 1-2 najväčšie papriky, aby sa kríky mohli sústrediť na ďalšiu produkciu. Tento jednoduchý úkon podnieti papriky k lepšej úrode, čoho výsledkom bude množstvo šťavnatých a chrumkavých plodov.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Kedy a ako pestovať papriku? Nezabudnite na pravidlo 50/30. Inak budete žať len trpké slzy

Paprika ju má rada, pri sadení ju dajte pod koreň. Spôsob, ako získať zdravé a zrelé papriky