Takúto cuketu si zamilujú aj jej najväčší odporcovia. Rozplýva sa v ústach a je neskutočne krémová

12.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: TikTok/@choosingchia).

V lete často nemáme chuť na ťažké jedlá, preto hľadáme recepty, ktoré sú ľahké a rýchle na prípravu. Jedna tiktokerka sa rozhodla podeliť sa na sociálnych sieťach o svoj recept na cuketové závitky. Nielenže vyzerajú, ale aj šialene chutia.

Väčšina z nás miluje jedlá, ktoré sú nielen chutné, ale aj nápadne vyzerajú. A presne také sú cuketové závitky, ktoré môžete podávať s rôznymi ingredienciami a stále budú chutiť senzačne.

Cuketové závitky bez gramu mäsa. Ricotta úplne zmení chuť tohto pokrmu

Cuketové závitky sa môžu pripravovať s mäsom – napríklad s mletým – ale skvele chutia aj v bezmäsitej verzii. Na vašom nákupnom zozname by rozhodne nemal chýbať syr ricotta, pretože dodáva jedlu jedinečný charakter.

Ingrediencie:

• 4 cukety,
• lyžica olivového oleja,
• štipka soli a korenia.

Prísady na plnku:

• 1/4 hrnčeka syra ricotta,
• 1/4 hrnčeka strúhaného parmezánu,
• 1/4 hrnčeka nasekaných lístkov bazalky
• strúčik cesnaku nasekaný nadrobno,
• soľ a korenie podľa chuti,
• vajce.

Ďalšie ingrediencie:

• paradajková omáčka,
• hrnček strúhanej mozzarelly,
• čerstvá bazalka na ozdobu.

Neodolateľná večera z cukety. Príprava krok za krokom

Spôsob prípravy:

1. Cuketu nakrájajte na dlhé a nie príliš hrubé plátky. Zmiešajte s olivovým olejom , soľou a korením a pečte v rúre vyhriatej na 200 stupňov Celzia 10 minút.
2. Pustite sa do prípravy plnky. V miske zmiešajte ricottu, parmezán, bazalku, cesnak, soľ, korenie a vajce, kým sa ingrediencie nespoja.
3. Ďalším krokom je príprava závitkov. Každý plátok cukety naplňte plnkou a potom zrolujte. Do zapekacej misy nalejte paradajkovú omáčku a potom do nej vložte cuketové závitky. Nakoniec všetko posypte syrom.
4. Pečte pri teplote 200 °C približne 8-10 minút, kým sa syr nerozpustí. Ozdobte čerstvou bazalkou a podávajte s vašou obľúbenou prílohou. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Táto pochúťka bulharskej kuchyne je moja nová obľúbená maškrta. Pizza sa môže schovať

Miešané vajcia budú zamatové a krémové. Nikto netuší, že tento prídavok dokáže zázraky