Robím ich vo štvrtok ráno a mám pokoj na raňajky až do nedele. Sú výživné a chutné

17.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anna_Pustynnikova).

Ak máte problém s raňajkami, pravdepodobne ho dokážeme vyriešiť. Stačí skombinovať tieto ingrediencie, upiecť a je hotovo. Takéto raňajky uspokoja všetkých členov vašej rodiny a budú im chutiť ešte niekoľko dní.

Výber správnych raňajok môže byť pre nás pomerne náročný. Obklopujeme sa totiž množstvom receptov, ktoré nás lákajú. Nie každý z nich je však niečím, čo chceme pripraviť, a to už môže byť problém. Nižšie chceme ukázať, že nie každé jedlo musí byť ťažké a nemusí byť komplikované. Určite si pochutnáte na tom, čo sme pripravili.

Pokiaľ ide o raňajky, najobľúbenejšou formou sú toasty, sendviče a tiež miešané vajíčka. Hoci sa v tomto recepte vyskytujú aj vajcia, nie sú hlavnou zložkou. Prvé husle tu hrajú ovsené vločky, ktoré spolu s ostatnými prísadami tvoria jeden harmonický celok.

Recept na ovsené muffiny

Ingrediencie:

• 500 g ovsených vločiek,
• 250 g pšeničnej múky,
• 100 g hnedého cukru,
• 100 ml prírodného jogurtu,
• 2 vajcia,
• 40 ml rastlinného oleja,
• čajová lyžička prášku do pečiva,
• pol čajovej lyžičky sódy bikarbóny
• pol čajovej lyžičky soli,
• lyžička škorice,
• 200 g nasekaných vlašských orechov,
• 150 g sušeného ovocia, napr. brusníc, sultánok,
• lyžička vanilkového extraktu.

Spôsob prípravy:

1. V miske zmiešame ovsené vločky, múku, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, soľ a škoricu.
2. V samostatnej miske zmiešame jogurt, vajcia, olej a vanilkový extrakt a potom mokré prísady pridáme k suchým. Miešajte, kým sa prísady nespoja, potom pridajte nasekané orechy a sušené ovocie.
3. Pripravte si formu na muffiny tak, že ju vysteliete košíčkovými vložkami alebo vymastíte. Každú formu naplňte približne do 3/4 cestom.
4. Pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C približne 20-25 minút, kým muffiny nie sú zlatisté a pružné. Po upečení ich vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Po tomto čase sú pripravené na podávanie, dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Je to dokonca lepšie ako pizza. Nepotrebujete však ani gram múky. Stačia vám tieto vločky

Neexistuje rýchlejší a chutnejší koláč. Keď ich premiešate metličkou, vyjdú ľahké ako obláčik