Tento koláč má všetky výhody – je jednoduchý, výborne chutí a krásne vyzerá

22.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ahanov Michael).

Obľúbený koláč z detstva. Má všetky výhody. Krásne vyzerá na stole, výborne chutí a navyše sa veľmi ľahko pripravuje.

Zebrovaný koláč – prísady

• 5 vajec
• 1 a 1/2 šálky cukru
• 3 lyžice kakaa
• 1 šálka oleja
• 1 polievková lyžica prášku do pečiva
• 2 a 1/2 šálky polohrubej múky + 2 PL múky
• šálka perlivej neochutenej minerálka
• obľúbená aróma
• Na polevu: 2 tabuľky horkej čokolády + 1 PL margarínu
  

Ako vyrobiť zebrí koláč?

1. Oddeľte bielky od žĺtkov.
2. Bielka vyšľahajte do tuha a potom postupne pridávajte cukor.
3. Keď sú bielky vyšľahané, pridajte žĺtky a premiešajte.
4. Do misy preosejte múku. Postupne pridávajte preosiatu múku k vajíčkam, premiešajte, potom prilejte šálku perlivej minerálky a olej po častiach, pričom po každej časti zmes striedajte. Potom pridáme prášok do pečiva a arómu a chvíľu miešame.
5. Vzniknuté cesto potom rozdeľte na dve rovnaké časti. Vložte ho do dvoch samostatných misiek. Do jednej pridáme dve polievkové lyžice kakaa a premiešame, do druhej pridáme dve polievkové lyžice múky a premiešame.
6. Tortovú formu vymastíme margarínom a vysypeme trochou múky.
7. Do formy ukladáme zmes vo vrstvách – striedavo dve polievkové lyžice tmavej zmesi, dve polievkové lyžice bielej a takto postupujeme, až kým všetko nevyčerpáme.
8. Pečieme hodinu pri teplote 180 stupňov.
9. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli spolu s margarínom. Upečený koláč ozdobíme polevou.
   

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Rýchly marhuľový koláč. Je to najjednoduchší dezert na svete

Prečo za ňu platiť, keď si ju môžete vyrobiť doma? Tento recept na domácu zmrzlinu je perfektný