Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

5, 10 alebo možno 15 minút? Poviem vám, ako dlho variť zelenú fazuľku. Vyskúšate to a poďakujete mi

25.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Zelenina je skvelým doplnkom večere, najmä v lete, keď máme na výber sezónne produkty. Niektoré z nich si pred konzumáciou vyžadujú špeciálne...

25.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa).

Zelenina je skvelým doplnkom večere, najmä v lete, keď máme na výber sezónne produkty. Niektoré z nich si pred konzumáciou vyžadujú špeciálne spracovanie. Povieme vám, ako dlho variť zelenú fazuľku.

Ako dlho variť zelené fazuľky?
Foto: shutterstock/New Africa

Sezóna zelenej fazule sa zvyčajne začína v júni a trvá do septembra. Mnohí ľudia si ju pestujú v domácich záhradách a neskôr ju používajú do šalátov alebo obedov. Dodáva telu mnoho cenných látok, ako je vláknina, horčík a železo. V obchodoch sú dostupné dva druhy: zelená fazuľa a žltá fazuľa. Prvá má viac vitamínu A, zatiaľ čo druhá je bohatšia na draslík a fosfor.

Ako dlho variť zelenú fazuľu? Na farbe záleží


Po zakúpení fazuľky ju dôkladne opláchnite a uložte do plastového vrecka s otvormi. Takto si zachová čerstvosť. Ak ich chcete použiť na večeru, odrežte konce na oboch stranách a zeleninu opláchnite pod tečúcou vodou. Hotové struky vložte do hrnca a zalejte studenou vodou. Ak chcete pripraviť 1 kg fazule, mali by ste použiť 2,5 l vody. Hrniec zakryte a zapnite horák. Keď sa zelenina začne variť, pridajte lyžicu soli. Žltá fazuľa bude pripravená na konzumáciu po 7-10 minútach a zelená fazuľa približne po 15 minútach.


TIP! Do vriacej fazule môžete pridať lyžičku cukru, aby ste zvýraznili jej chuť.

Vyskúšajte zelenú fazuľku so strúhankou a maslom. Už nikdy nebudete jesť túto zeleninu inak
Foto: shutterstock/Cameron Whitman

Zelená fazuľka so strúhankou a maslom. Túto kombináciu si zamilujete


Uvarenú fazuľu sceďte a preložte do misky. Niektorí ľudia ju polievajú teplým tekutým maslom, iní dávajú prednosť smotanovej alebo paradajkovej omáčke. Ja som už roky verná posýpke, ktorú ma naučila robiť moja mama. Vyskúšajte ju a už nikdy nebudete jesť zeleninu s ničím iným.

  1. Do suchej panvice nasypte pol šálky (125 ml) strúhanky.
  2. Opekáme niekoľko minút a pravidelne miešame.
  3. Pridajte maslo nakrájané na kúsky.
  4. Počkajte, kým sa rozpustí, a všetko spolu premiešajte.
  5. Keď posýpka získa zlatistú farbu, posypte ňou fazuľky.


Túto posýpku používam aj na karfiol, brokolicu a dokonca aj na zemiaky.


POZOR! Dávajte pozor, aby ste fazuľu neprevarili. Potom sa rozpadnú, napučia a budú chutiť horšie. Žltá fazuľa by sa mala variť maximálne 12 minút a zelená fazuľa 18 minút.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Taliani sa bez tohto korenia nezaobídu. Spája sa s pizzou a považuje sa za jedno z najzdravších

Hovorí sa, že sa po nich tučnie, ale ja ich jem do sýtosti a stále nemám žiadny tuk. Koľko kalórií majú zemiaky?


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Namiesto koláča si vyberte tento dezert. Chutí skvele a nepriberiete ani gram

23.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Amallia Eka). Pre väčšinu ľudí musí byť ku káve niečo sladké. Najčastejšie siahame po kysnutej pochúťke alebo šiške, ale…

Táto polievka dokáže nahradiť celú večeru. Je plná chuti, sýta a hrejivá. Ideálna na zimné chladné dni

23.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Katarzyna Hurova). Tradičná paradajková polievka nemusí byť nudná. Môže vás prekvapiť svojou intenzívnou chuťou, hlbokou vôňou a prísadami, ktoré…

Nie je to vždy len o paste na sendviče. Čo všetko môžete pripraviť z avokáda? Tieto 2 recepty si zamilujete

23.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Mangostar). Čo dobré môžete urobiť s avokádom? Väčšinu z nás okamžite napadne guacamole, ale toto exotické ovocie ponúka viac…

Tieto palacinky sa natrvalo dostali do mojej kuchyne. Sú oveľa lepšie ako tie tradičné

22.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tanicha) Palacinky milujú dospelí aj deti. Toto občerstvenie sa dá mierne obohatiť, aby bolo ešte lepšie - nadýchané ako…

Túto polievku jedia storoční obyvatelia modrej zóny. Je to tajomstvo ich dlhovekosti

22.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/AnastasiaKopa) Mnohí z nás sa chcú dožiť krásneho veku - 100 rokov. Pri tejto snahe sa oplatí pozrieť sa,…

Auto Trendy

Volkswagen odhaľuje veľké plány: Polo vstupuje do novej éry s hybridnou silou!

23.11.2024 Redakcia Auto trendy - Volkswagen plánuje ponechať svoj obľúbený model malej triedy v predaji aj v nasledujúcich rokoch. Nemecký výrobca oficiálne potvrdil, že sa pripravuje na výraznú modernizáciu modelu…

Nový Hyundai Ioniq 9 je 7-miestna vlajková loď s veľkým dojazdom

23.11.2024 Redakcia Auto trendy - Kórejci poodhrnuli oponu z nového Hyundai Ioniq 9. Tento sedemmiestny elektromobil je absolútnym vrcholom modelového radu značky. Nový

Váš sen o dokonalom motocykli sa práve stal realitou: Ducati Scrambler Rizoma – iba 500 kusov na svete!

23.11.2024 Redakcia Auto trendy - Ducati opäť ukázala, že vie, ako ohúriť svet motocyklov. Predstavuje limitovanú edíciu Scrambler 10° Anniversario Rizoma Edition – spojenie klasiky, elegancie a inovatívneho dizajnu. Táto…

Auto, ktoré myslí za vás – od bezpečnosti po hladkú jazdu v každej situácii.

23.11.2024 Redakcia Auto trendy - Hyundai Ioniq 6 patrí nielen medzi najefektívnejšie elektromobily dnešnej doby, ale zároveň sa radí k najbezpečnejším novým vozidlám na trhu. Renomovaná organizácia Euro NCAP ocenila…

Saudská Arábia zasiala semienka pre obrovský púštny štadión

23.11.2024 Redakcia Auto trendy - Neuveriteľné tempo výstavby v Saudskej Arábii sa nezmenšuje, keďže bol ohlásený ďalší ambiciózny projekt. Tentoraz ide o obrovský športový štadión, ktorý bude po dokončení jedným…

Nový rad LEGO X Formula 1 debutuje na Veľkej cene Las Vegas. Fanúšikovia si budú môcť postaviť jednomiestne monoposty 2024

23.11.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosti Lego a Formula 1 predstavili nový rad sád v čase, keď sa v Las Vegas konala veľká cena. Nové sady budú k dispozícii od…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov