28.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/AS Foodstudio).
Ak patríte k ľuďom, ktorí pečú len zriedka, ale chcete na svojich hostí urobiť dojem, určite si vyberte jogurtový koláč. Táto nadýchaná pochúťka sa dá ľahko vykúzliť len z niekoľkých surovín, ale výsledok je naozaj šialený. Keď ho upečiem, moja rodina neodolá.
Ideálny recept na všetky ročné obdobia. V lete ho môžete obmieňať čerstvým ovocím a v chladnejších mesiacoch chutí skvele aj bez neho. Vždy sa osvedčí a chutí tak dobre, že po ňom nezostanú ani omrvinky. Ak si chcete osladiť popoludňajšiu kávu, určite si upečte veľmi jednoduchý jogurtový koláč.
Jogurtový koláč – recept. U nás doma je to skutočný hit
Stačí pár jednoduchých krokov a za 40 minút si môžete vychutnať lahodný jogurtový koláč. Keď je sezóna, vyberte si čerstvé ovocie, napríklad čučoriedky, černice alebo maliny. Dezert skvele spestria. Môžete si tiež pripraviť chrumkavú mrveničku. Tu je základný recept, ktorý sa dá obmieňať na mnoho rôznych spôsobov.
Potrebné ingrediencie:
- 200 g bieleho jogurtu,
- 3 vajcia,
- 200 ml rastlinného oleja,
- 350 g pšeničnej múky,
- 150 g cukru,
- čajová lyžička prášku do pečiva,
- citrónový olej,
- voliteľné ovocie podľa vlastného výberu.
Príprava krok za krokom:
- Na začiatok si pripravte dve misky. Tie sa vám budú hodiť na suché a mokré prísady. Do jednej rozklepnite vajcia, pridajte jogurt, citrónový olej a olej a dôkladne premiešajte.
- Do druhej misky preosejeme múku a pridáme cukor a prášok do pečiva. Všetko dôkladne spojte.
- Múku, cukor a prášok do pečiva prisypte do misy s mokrými prísadami a dôkladne premiešajte lyžicou do hladka.
- Pripravte si formu na pečenie a vyložte ju papierom. Cesto nalejeme do formy a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov približne 40 minút. Upečený jogurtový koláč ozdobte práškovým cukrom, cukrovou polevou a obľúbeným ovocím.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Aby prešlo chuťou, musí odpočívať v chladničke. Môžete ho pripraviť za menej ako 5 minút
Jogurtový koláč s želé a ovocím
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.