„Magická“ polievka, ktorá rozpúšťa tuk na bruchu a stehnách. Bez cukety to nepôjde

9.8.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/danieleorsi).

Mnoho ľudí má problém s prejedaním sa počas jedla. Stojí za to dbať na to, aby boli sýte a zdravé, aby ste sa najedli do sýtosti a zároveň sa zmestili do odporúčaného počtu kalórií. Zelenina, ktorá je skvelá pri redukčnej diéte, je cuketa. Pozrite sa, ako si pripraviť cuketovú polievku na chudnutie.

Prechod na redukčnú diétu je pre mnohých ľudí ťažkým rozhodnutím; obávajú sa obmedzení a pocitu hladu. Aby ste tomu predišli, je dôležité zabezpečiť, aby bola nová strava vyvážená a pestrá. Základom každého jedla by mala byť zelenina a ovocie.

Nielenže poskytujú množstvo vitamínov a minerálov, ale vďaka nim je jedlo na tanieri chutnejšie. Proces chudnutia okrem iného uľahčujú polievky. Dajú sa pripraviť na mnoho rôznych spôsobov, takže každý si z nich niečo vyberie. Dnes sa bližšie pozrieme na cuketovú polievku na chudnutie, ako ju pripraviť a na zdravotné prínosy cukety.

Prečo jesť cukety?

Aké sú zdravotné vlastnosti cukety? Predovšetkým je zdrojom vlákniny, ktorá priaznivo ovplyvňuje trávenie, zabraňuje zápche a pomáha znižovať vysokú hladinu zlého cholesterolu a cukru v krvi. Okrem toho má nízky glykemický index, takže je vhodná pre diabetikov. Okrem toho jedlá bohaté na túto zložku spôsobujú, že sa po ich konzumácii dlhšie cítite sýti. Cuketa je nízkokalorická, obsahuje len približne 17 kcal, takže ju možno pri redukčnej diéte konzumovať takmer v neobmedzenom množstve.

Zelenina je zdrojom vitamínu A, B, vitamínu C, K a PP, ako aj minerálnych látok, ako sú horčík, železo a draslík. Konzumácia cukety má vplyv na posilnenie imunitného systému organizmu a podporuje správne videnie vďaka prítomnosti rastlinných pigmentov, luteínu a zeaxantínu. Okrem toho má cuketa alkalizujúce vlastnosti, takže ju môžu konzumovať ľudia, ktorí majú problémy s prekyslením, pálením záhy alebo vredovou chorobou. Je tiež bohatá na kyselinu listovú,preto by ju mali do svojho jedálnička zaradiť aj budúce mamičky, pretože podporuje správny vývoj dieťaťa.

Ako pripraviť cuketovú polievku na chudnutie?

Na prípravu cuketovej polievky na chudnutie budete potrebovať:

• 2 cukety
• 3 zemiaky
• cibuľu
• 3 strúčiky cesnaku
• 2 lyžice olivového oleja
• soľ a korenie podľa chuti
• štipku chilli
• čerstvé bylinky (napr. lístky bazalky alebo pažítku) a tiež slnečnicové semienka

Zeleninu najprv dôkladne umyte. Zemiaky, cibuľu a cesnak ošúpte. Z cukety odrežte konce. Všetko nakrájajte na kocky, aby zelenina rýchlejšie zmäkla. Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno. Rozohrejte hrniec, pridajte olej a potom na ňom opečte cibuľu a cesnak spolu so štipkou soli. Nakoniec pridajte štipku chilli.

Pridajte zemiaky a dve šálky vody a všetko varte 10 minút. Pridajte cuketu a varte ďalších niekoľko minút, kým nezmäkne. Nezabudnite zeleninu občas premiešať. Ak nie je dostatok vody, môžete počas varenia trochu pridať. Polievku odstavte z ohňa a rozmixujte na hladkú kašu. Podávajte so slnečnicovými semienkami opraženými na suchej panvici a nasekanými čerstvými bylinkami.

Redakcia Víšeň v tebe.

Súvisiace články:

Pridajte si trochu do rannej kávy. Zlepší chuť a urýchli metabolizmus

Najlepšie nápoje pre pečeň. Pite ich pravidelne