Pred raňajkami vypite lyžicu. Prečistíte si črevá a budete sa cítiť ľahšie

11.08.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Da Antipina).

Jedinečné vlastnosti ľanového oleja sa využívajú už v staroveku, kedy umelci používali produkt ako prirodzenú ochranu svojich obrazov a sôch. V súčasnosti sa však kladie dôraz na medicínske využitie. V čom pomáha ľanový olej? Prečo sa oplatí zaradiť ho ráno do svojho jedálnička? Prospeje tak srdciarom, ako aj ľuďom na redukčnej diéte.

Vyberte si len tento typ oleja

Získava sa z obyčajných ľanových semien. Najlepšie podmienky na pestovanie rastliny sú v chladnejšom podnebí s miernym slnečným žiarením. Niet divu, že v Európe je známy už po stáročia a na Slovensku je spájaný s veľmi priaznivými účinkami.

Aj keď sa o ľanovom semene veľa hovorí, človek môže nadobudnúť dojem, že ľanový olej je menej známy a jeho potenciál sa využíva menej často. Zoznámenie sa s týmto produktom by preto malo začať tými najdôležitejšími vecami. Najcennejší olej je za studena lisovaný, nerafinovaný. V tejto forme je považovaný za jeden z najzdravších olejov na svete.

Takto využijete výhody ľanového oleja

Má zlatistú farbu a jemne orieškovú príchuť. Mal by sa uchovávať v tmavých fľašiach v chladničke. Vyprážať s ľanovým olejom nemôžete. V kuchyni je vhodný len na použitie za studena – ako dochutenie jedál, napr. šalátov alebo zdravých koktejlov. Vplyvom vysokej teploty stráca svoje vlastnosti a môže sa dokonca zmeniť na toxický produkt naplnený zdraviu škodlivými zlúčeninami.

V čom pomáha ľanový olej? Prečo sa ho oplatí zaradiť do jedálnička?

Zloženie produktu z neho robí správnu voľbu pre ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie a hľadajú prírodné doplnky stravy. Ľanový olej cenia najmä pre jeho jedinečné zloženie a bohaté zdravotné vlastnosti.

Aké presne?

• Ľanový olej je jedným z najbohatších rastlinných zdrojov omega-3 kyselín. Sú potrebné pre správne fungovanie nervového a kardiovaskulárneho systému a pre zdravú pokožku – najväčší orgán v ľudskom tele. V tejto súvislosti je dôležitá aj prítomnosť vitamínu E, nazývaného vitamín mladosti.
• Stojí za to zdôrazniť, že zdravé mastné kyseliny obsiahnuté v prírodnom produkte môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a krvný tlak.
• Podporuje tráviaci systém, pomáha regulovať rytmus vyprázdňovania a predchádza zápche. Vlastnosti ľanového oleja majú tiež upokojujúci účinok na sliznice tráviaceho systému.
• Pravidelná konzumácia ľanového oleja prináša úľavu pri zápaloch kĺbov a svalov.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Lacná alternatíva k drahým rybám. Zdroj omega-3 mastných kyselín, nulový glykemický index

Netradičná alternatíva k malinám a jahodám. Záhradkári si s údivom pretierajú oči

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.