13.8.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jiri Hera).
Ako si v lete zlepšiť kondíciu? Môžete si napríklad pripraviť chutné a osviežujúce nápoje, ktoré vás ochladia, keď sú za oknom vysoké teploty. Skvele sa na to hodia domáce limonády a studené nápoje. Základom pre ne môže byť mätový sirup, ktorý chutí skvele s cukrom aj bez neho. Poradíme vám, ako ho pripraviť.
Foto: shutterstock/Jiri Hera
V obchodoch nájdete celú škálu džúsov a nápojov, ale ich zloženie je často veľmi nevýhodné. Oplatí sa nájsť si chvíľu času a pripraviť si domáci mätový sirup, ktorý bude nielen oveľa lacnejší, ale aj zdravší, veď budete mať plnú kontrolu nad tým, aké ingrediencie do neho patria. Okrem toho má takýto nápoj bez zbytočného cukru priaznivé účinky na trávenie a nielen to.
Na čo je mätový sirup dobrý?
Vlastnosti mäty sa oceňujú už po stáročia. Rastlina je bohatá na živiny, ako sú antioxidanty, mentol, monoterpény, horké látky, fenolové kyseliny, karotenoidy, steroly, flavonoidy, triesloviny, vitamíny C a A, ako aj minerály – železo, vápnik, zinok, horčík, selén.
Mätový sirup je skvelý spôsob, ako prepašovať hodnoty tejto rastliny do našej stravy. Môže mať analgetický účinok, najmä pri žalúdočných problémoch alebo migréne. Dobre poslúži aj ako liek proti nevoľnosti, poruchám trávenia a poruchám zažívania.
Má antibakteriálny a uvoľňujúci účinok. Pomôže aj pri infekciách, najmä horných dýchacích ciest. Preto sa oplatí užívať sirup na zmiernenie príznakov prechladnutia.
Foto: shutterstock/Dementieva Iryna
Mätový sirup je chutný a osviežujúci a môžete z neho pripraviť lahodnú limonádu alebo nápoj. Keď ho pridáme do vody, budeme ho s chuťou konzumovať. Stojí za to pripraviť si ho a presvedčiť sa o jeho lahodnej chuti a jedinečných vlastnostiach.
Mätový sirup bez cukru
Ingrediencie:
- 1 zväzok mätových listov,
- 2 čajové lyžičky sušeného harmančeka,
- 1 liter vody.
Mätu a harmanček dôkladne umyte, potom vložte do hrnca a zalejte litrom vody. Priveďte do varu a potom zakryté odstavte na 30 minút, aby sa vytvoril silný odvar. Po uplynutí tejto doby všetko scedíme a necháme vychladnúť. Nalejte do fliaš a používajte, kedykoľvek budete mať chuť.
Foto: pexels.com/Mariel Matute
Mätový sirup s cukrom
Ingrediencie:
- 1 veľká hrsť mätových vetvičiek,
- 1 šálka cukru,
- 0,75 litra vody,
- šťava z polovice citróna.
Mätu dôkladne opláchnite a osušte. Vodu nalejte do hrnca, pridajte cukor a varte, aby ste získali sladký sirup. Potom pridajte šťavu z polovice citróna. Odstavte z ohňa, prihoďte mätu tak, aby bola úplne ponorená, a dôkladne prikryte. Všetko nechajte zakryté aspoň 24 hodín. Po uplynutí tejto doby tekutinu sceďte a nalejte ju do fliaš.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Ranné smoothie proti zápche. Rýchlo pocítite úľavu
Čím nahradiť sladkosti? Nie jablkom a nie sušeným ovocím. Chuť prejde a váha klesne
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
