Antimykotikum – pridávajte do raňajok a jedzte pravidelne. Posilnite svoju imunitu pred jeseňou

18.08.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Foxys Forest Manufacture).

Počuli ste už niekedy o tajomnej zložke, ktorá už po stáročia chráni ľudí pred chorobami, posilňuje ich imunitu a vyrovnáva ich organizmus? Stačí jedna čajová lyžička denne, aby ste využili silu ukrytú v tomto výnimočnom zrne. Malé, nenápadné, ale s obrovským zdravotným potenciálom. Objavte vlastnosti rasce.

Prírodný poklad ukrytý v každom semienku

Čierna rasca je rastlina, ktorej semená sa v prírodnej medicíne používajú už stáročia. Získala si uznanie v mnohých kultúrach pre svoje jedinečné zdravotné vlastnosti. Malé čierne semienka skrývajú silu, ktorá môže zmeniť váš prístup k zdraviu.

Zdravie podporujúce vlastnosti rasce

Čierna rasca je nielen korenie s výraznou chuťou, ale predovšetkým prírodný liek so širokým spektrom účinkov:

• Antimykotický účinok. Čiernu rascu možno označiť za prírodný antimykotický prostriedok, ktorý vďaka obsahu tymochinónu môže pomôcť v boji proti plesňovým infekciám. Pravidelná konzumácia týchto semien môže mať vplyv aj na udržiavanie zdravej rovnováhy mikroflóry v tele.
• Posilnenie imunitného systému. Rasca je bohatá na antioxidanty, ktoré chránia telo pred voľnými radikálmi a posilňujú imunitný systém. Ide o prirodzenú podporu zdravia, najmä počas jesene a zimy.
• Regulácia hladiny cukru v krvi. Semienka rasce môžu pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi, čo je obzvlášť prospešné pre tých, ktorí bojujú s cukrovkou 2. typu.
• Podpora tráviaceho systému. Rasca zmierňuje žalúdočné ťažkosti, podporuje trávenie a pomáha v boji proti nadúvaniu. Je prirodzenou podporou zdravia čriev.

Ako zaradiť rascu do každodenného jedálnička?

Na to, aby ste naplno využili zdraviu prospešné vlastnosti rasce, stačí denne skonzumovať približne 1-2 čajové lyžičky semienok. Môžete ju pridávať do rôznych jedál, od šalátov cez jogurty až po ovsenú kašu na raňajky. Čierna rasca sa hodí k mnohým jedlám, ktorým dodáva mierne pikantnú, orechovú chuť.

Chutné recepty s rascou na zdravé raňajky

1. ovsená kaša s rascou a ovocím

Ingrediencie:

• 1 šálka ovsených vločiek,
• 2 šálky mlieka alebo rastlinného nápoja,
• 1 čajová lyžička rasce,
• 1 čajová lyžička medu alebo javorového sirupu,
• hrsť obľúbeného ovocia (napr. čučoriedky, banán, maliny),
• 1 polievková lyžica orechov alebo semienok (napr. vlašské orechy, tekvicové semienka).

Príprava:

1. Mlieko zvaríte, pridáte ovsené vločky a varíte na miernom ohni asi 5 minút.
2. Pridáte čiernu rascu a med, dobre premiešate.
3. Ovsené vločky preložíte do misky, pridáte ovocie a orechy.
4. Podávate teplé.

2. raňajkové smoothie s rascou

Ingrediencie:

• 1 banán,
• 1 pohár rastlinného mlieka,
• 1 čajová lyžička rasce,
• 1 čajová lyžička chia semienok,
• 1 polievková lyžica arašidového masla,
• hrsť špenátu.

Príprava:

1. Všetky ingrediencie vložte do mixéra.
2. Rozmixujte do hladka.
3. Podávajte ihneď, najlepšie vychladené.

3. rascový chlieb

Ingrediencie:

• 500 g celozrnnej múky,
• 25 g čerstvého droždia,
• 1 čajová lyžička soli,
• 1 čajová lyžička cukru,
• 300 ml teplej vody,
• 2 čajové lyžičky rasce,
• 1 polievková lyžica olivového oleja.

Príprava:

1. Rozpustite droždie v teplej vode s cukrom a nechajte ho 10 minút odstáť.
2. Vo veľkej miske zmiešajte múku, soľ, 1 čajovú lyžičku čiernej rasce a olej. Pridajte kvások a cesto mieste asi 10 minút.
3. Cesto prikryte utierkou a nechajte 1 hodinu kysnúť.
4. Keď cesto vykysne, preložte ho do formy na chlieb, posypte zvyšnou rascou a pečte vo vyhriatej rúre pri 200 °C približne 30 – 40 minút.
5. Po upečení ho pred krájaním odložte vychladnúť.

Rasca je nielen vynikajúce korenie, ale aj silný spojenec v starostlivosti o vaše zdravie. Jej zaradenie do každodenného jedálnička je jednoduchý spôsob, ako posilniť imunitu, regulovať metabolické procesy a chrániť sa pred plesňovými infekciami. Nečakajte, zaraďte rascu do svojho jedálnička a objavte jej výnimočné vlastnosti ešte dnes!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Olej z čiernej rasce na vlasy dokáže zázraky. Ako ho aplikovať?

Brucho ako balón a bolesť žalúdka? Zabudnite na to! Tu sú najlepšie nápoje na trávenie

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.