Do chlebníka dávam vždy dve kocky. Chlieb chutí ako priamo z pekárne celé dni

18.8.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/TiAnaTsk).

Chlieb je potrebné správne skladovať, aby nesplesnivel alebo nezostal zatuchnutý. Mnohí ľudia uchovávajú chlieb v chlebníku a je to dobrý smer, ale treba si uvedomiť jednu vec. Stačia dve kocky a chlieb si udržíte čerstvý oveľa dlhšie.

Vo väčšine domácností sa chlieb skladuje v chlebníku. Na trhu sú k dispozícii rôzne typy nádob, od kovových po drevené a plastové, ale samotný chlebník nestačí. Čo môžete urobiť, aby ste predĺžili čerstvosť svojho chleba? Tu je najlepší spôsob.

Ako skladovať chlieb, aby nesplesnivel? Tento trik je spoľahlivý. Vyskúšajte ho a vždy ho budete opakovať

Nesprávne uskladnený chlieb sa rýchlo kazí a stuchne. Ak máte vo zvyku kupovať väčšie bochníky, nezabudnite, že ich môžete rozdeliť na kúsky a zamraziť. Nezabudnite však, že takto ho nesmiete skladovať dlhšie ako tri mesiace.

Ako predĺžite čerstvosť chleba? Stačí, ak do pekárne vložíte dve kocky cukru. Znie to nezvyčajne, ale naozaj to funguje. Ukázalo sa, že cukor je skvelým pohlcovačom vlhkosti. Ak ho dáte okolo chleba, zabezpečí, že tak rýchlo nesplesnivie a navyše predĺži jeho čerstvosť až o týždeň.

TIP! Ak nemáte k dispozícii kocky cukru, podobný efekt môžete dosiahnuť tak, že do chlebníka vložíte kúsok jablka. Len ho nezabudnite pravidelne vymieňať, aby sa nepokazilo.

Môže sa chlieb uchovávať v chladničke? Je to zlý nápad. Vôbec tým nepredĺžite jeho čerstvosť

Mnohí ľudia skladujú chlieb v chladničke v domnení, že pri nižšej teplote zostane dlhšie mäkký. Je to mýtus, pretože pravdou je, že chlad má opačný účinok a chlieb rýchlejšie stuhne. Neudrží si ani dobrú chuť, pretože nasiakne pachy z chladničky. Treba mať na pamäti, že chlieb by sa mal skladovať pri teplote od 18 do 22 stupňov Celzia.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Nevyhadzujte starý chlieb! Môžete ho použiť v záhrade

Chlieb takto skladujte a znížite si hladinu cukru v krvi. Dietológ vysvetľuje, či je to pravda