Banánové lievance budú jednoducho šialené. Všetko vďaka tomuto koreniu

23.8.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Elena Hramova).

Banánové lievance prekonávajú všetky lievance tohto sveta. Pripravujú sa rýchlo, sú veľmi jednoduché a také chutné, že sa nezastavíte len pri jednom lievanci. Tajomstvom ich chuti je nielen zrelé, sladké ovocie, ale aj jedno korenie, ktoré sa spája s jablkovým koláčom.

Banánové lievance sú vysnívané raňajky nielen pre deti. Ak máte radi sladké raňajky, ale už sa nemôžete pozerať na ovsenú kašu alebo vločky v mlieku, je to znamenie, že prichádza éra nadýchaných banánových lievancov. Nesmiete zabudnúť na škoricu a budú chutnejšie, než by ste čakali.

Banánové lievance – najlepšie sladké raňajky

Ingrediencie:

• 250 g pšeničnej hladkej múky
• dva zrelé banány
• 200 ml cmaru
• plná čajová lyžička prášku do pečiva
• štipka škorice
• práškový cukor podľa chuti (nezabudnite, že banány sú sladké samé o sebe)
• 2 vajcia
• tuk na vyprážanie

Nadýchané banánové lievance – ako ich pripraviť

1. Vložte ošúpané banány do misky a roztlačte ich na kašu vidličkou. Pridajte cmar a vajcia. Premiešajte.
2. Do misy preosejte múku zmiešanú s práškom do pečiva, pridajte škoricu a práškový cukor. Potom cesto intenzívne premiešajte lyžicou.
3. Misku s cestom odstavte na niekoľko minút, aby prášok do pečiva jemne nadýchal cesto. Medzitým rozohrejte panvicu s malým množstvom tuku. Odporúčame použiť maslo.
4. Keď je panvica horúca, hlbokou lyžicou dávkujte porcie cesta na lievance. Smažte na miernom plameni z oboch strán. Lievance by mali byť ľahko opečené.

Takto pripravené lievance podávajte ľubovoľným spôsobom. Výborne budú chutiť s čokoládovým krémom alebo šľahačkou a ovocím. Môžete ich podávať aj s domácim džemom alebo ich jednoducho posypať práškovým cukrom, pretože sú také chutné samé o sebe, že do nich nemusíte nič pridávať.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Nesmažiť, len vložiť do rúry. Takéto lievance vám budú v rodine všetci závidieť

Robím ich vždy, keď mám zlú náladu. Tieto lievance sú najjemnejšie a hotové za pätnásť minút