Pomáha vám schudnúť a zlepšuje vašu myseľ. Čo je to strava s vysokým obsahom tukov a aké má účinky?

3.9.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Miss Ty).

V posledných rokoch sa stala veľmi populárnou ketogénna diéta, ktorá zahŕňa vylúčenie sacharidov zo stravy. Hoci je najznámejšia pre svoje účinky na spaľovanie tukov, môže mať vplyv aj na našu myseľ, zlepšuje náladu, koncentráciu a zmierňuje príznaky ochorení, ako je napríklad depresia. Ako teda strava s vysokým obsahom tukov ovplyvňuje naše telo?

Čo je to ketóza a aký vplyv má strava s vysokým obsahom tukov na organizmus?

Ketóza je metabolický stav, pri ktorom telo zbavené dostatočného množstva sacharidov začne využívať tuky ako hlavný zdroj energie. Pečeň premieňa tuky na ketolátky, ktoré potom poskytujú energiu nielen svalom, ale aj mozgu. K tomuto procesu dochádza prirodzene počas hladovania alebo pri diéte s nízkym obsahom sacharidov, ale vysokým obsahom tukov, tzv. ketogénnej diéte. Nezabudnite však, že jej základom sú zdravé tuky, a nie škodlivé nasýtené a trans-tuky, ktoré sa nachádzajú vo vysoko spracovaných potravinách.

V stave ketózy sa zvyšuje hladina ketolátok v krvi, čo vedie k premene tukov na hlavný zdroj energie. To znamená, že telo začne oveľa účinnejšie spaľovať tuky, čo je jeden z dôvodov, prečo je ketogénna diéta taká obľúbená u ľudí trpiacich chudnutím.

Okrem toho môže mať ketóza pozitívny vplyv na hladinu cukru v krvi a zápalové procesy v tele, čo ju robí atraktívnou aj pre ľudí, ktorí bojujú s rôznymi zdravotnými problémami.

Nielen úbytok hmotnosti, ale aj zlepšenie duševných funkcií. Ako keto diéta ovplyvňuje telo?

Prechod na ketogénnu diétu so sebou prináša mnohé výhody, ale aj niektoré výzvy. Počas počiatočnej fázy ketózy sa u mnohých ľudí vyskytujú príznaky takzvanej „keto chrípky“, ako sú únava, bolesti hlavy a nevoľnosť. Je to spôsobené tým, že telo prechádza na nový spôsob získavania energie. Po jej prekonaní však mnohí ľudia hlásia výrazné zlepšenie hladiny energie, lepšiu koncentráciu a celkovú pohodu.

Ketogénna diéta môže byť prospešná nielen pre tých, ktorí chcú schudnúť, ale aj pre tých, ktorí chcú zlepšiť duševné funkcie. Stav ketózy ovplyvňuje mozog tým, že mu poskytuje stabilný a dlhodobý zdroj energie, čo môže pomôcť zmierniť príznaky depresie, úzkostných porúch alebo problémov s koncentráciou. Okrem toho sa táto diéta niekedy odporúča na liečbu ochorení, ako je napríklad epilepsia rezistentná na lieky, Parkinsonova choroba alebo Alzheimerova choroba.

Strava s vysokým obsahom tuku – možné vedľajšie účinky a riziká

Hoci ketóza môže mať mnoho výhod, nie je bez potenciálnych vedľajších účinkov. Dlhodobé užívanie ketogénnej diéty môže viesť k tráviacim problémom, ako je zápcha alebo hnačka, ako aj k dehydratácii. V niektorých prípadoch môže mať vplyv aj na zníženie svalovej sily a ťažkosti pri budovaní svalovej hmoty v dôsledku nízkeho prísunu sacharidov.

Ketogénna diéta nie je vhodná pre každého a jej dlhodobé užívanie by mal sledovať lekár alebo dietológ. Hoci môže priniesť významné zdravotné výhody, je dôležité uvedomiť si riziká a potenciálne nedostatky živín, ktoré môžu vzniknúť pri obmedzení príjmu sacharidov.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Aký chlieb je najlepší na chudnutie? Tento si dajte na raňajky a nebudete ľutovať

Chudnutie zaručené. Stačí zahrnúť tento produkt do vašej stravy

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.