15.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Creative Family).
Keď hľadáte nápad na domácu sladkú desiatu, oplatí sa obrátiť na tento recept. Je to veľmi jednoduchý dezert, ktorý môžete pripraviť len z troch ingrediencií, ak sa rozhodnete pre základnú verziu občerstvenia. Reč je o lahodných čokoládových tyčinkách z nadýchanej ryže. Pozrite si, ako ich pripraviť.
Foto: shutterstock/Creative Family
Burizóny, pufovaná ryža je čoraz vzácnejším produktom. To je však chyba, pretože z nej môžeme pripraviť mnoho chutných občerstvení. Jedným z nich sú lahodné čokoládové tyčinky z pufovanej ryže.
Na jej prípravu potrebujeme v podstate len tri ingrediencie, ak nechceme náš recept obmieňať korením alebo ďalším posypom. Odporúčame vám, ako si pripraviť domáce čokoládové tyčinky na báze burizónov.
Na čo nezabudnúť pri príprave domácich čokoládových tyčiniek?
Domáce tyčinky z pufovanej ryže sú nielen veľmi chutným občerstvením, ale aj jednoduchým na prípravu. Pufovanú ryžu stačí zmiešať s čokoládou rozpustenou vo vodnom kúpeli s malým prídavkom arašidového masla. Oplatí sa pridať aj trochu soli. Tým sa zvýrazní chuť sladkých ingrediencií. Navyše, korenie sa bude dobre hodiť k arašidovému maslu.
Potom zmes nalejte do nádoby na pečenie, ktorú predtým vyložte papierom na pečenie. Dajte ju na noc do chladničky a ráno ju vyberte a zmes nakrájajte na tyčinky veľkosti podľa vlastného výberu.
V tomto recepte môžeme tiež zmeniť niektoré ingrediencie, aby sme získali rôzne chute a experimentovali s nimi. Napríklad arašidové maslo môžeme vymeniť za mandľové maslo, kokosovú pastu alebo pistácie. Aj tie umožnia, aby zmes v chladničke stuhla, ale dodajú jej inú chuť.
Alternatívou k tradičnej čokoláde môže byť aj biela čokoláda. Arašidové maslo môžeme tiež vymeniť za nerafinovaný kokosový olej a pridať kokosové hobliny, aby sme si pripravili chutné kokosové tyčinky.
Foto: shutterstock/ianmitchinson
Recept na čokoládové tyčinky z pufovanej ryže – ako ich pripraviť?
Samotný recept na čokoládové burizónové tyčinky nie je zložitý a nevyžaduje si od nás nákup mnohých surovín. Na prípravu tohto chutného občerstvenia budeme potrebovať produkty ako napr:
- 80 g pufovanej ryže,
- 200 g čokolády bez plnky a ďalších 100 g čokolády na posypanie,
- 2 lyžice arašidového masla, (nepovinné)
- 1/4 lyžičky soli, (nepovinné)
- drvené arašidy na posypanie tyčiniek.
Prípravu tyčiniek začnite nasypaním ryže do veľkej misy. Potom nakrájajte čokoládu na tyčinky a presuňte ju do druhej misy. Pridáme arašidové maslo, soľ a rozpustíme vo vodnom kúpeli.
Keď máme homogénnu zmes čokolády a orechov, nalejeme ju do pufovanej ryže a dôkladne premiešame, aby sa všetky zrnká obalili v zmesi.
Potom zmes preložíme do keramickej alebo sklenenej misy vystlanej papierom na pečenie. Zmes zarovnáme a potom vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu na polevu. Ďalším krokom je naliať rovnomernú vrstvu polevy na ryžu a posypať dezert drvenými orechmi.
Celé to dáme na noc do chladničky. Ráno potom zmes nakrájajte na jednotlivé tyčinky ľubovoľnej veľkosti, ktorá vám vyhovuje.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Jogurtovo-jablkový koláč. Prečo nie! Sladký a vlhký koláč. Všetci si ho zamilujú
Expresný tvarohový koláč. Jednoduchý, lacný a plný bielkovín
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
