7.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/PaniYani).
Kôpor zasiaty pred zimou je pripravený na zber aj o niekoľko týždňov skôr ako ten, ktorý sa na záhony dostal až na jar. To je najväčšia, ale nie jediná výhoda zimného pestovania tejto aromatickej bylinky. Prečo sa ešte oplatí vybrať si ho? Ako zasiať kôpor v novembri na skorý zber a ktoré odrody sú vhodné? Odpovede na tieto otázky nájdete v článku.
Foto: shutterstock/PaniYani
Prečo siať kôpor na jeseň?
Voňavý kôpor je nenahraditeľným doplnkom do polievok, omáčok, šalátov. Zďaleka najviac aromatický a plný chuti je ten, ktorý bol čerstvo nazbieraný v domácej záhrade, a preto ho mnohí z nás chcú mať vždy po ruke. Na dosiahnutie tohto cieľa sa odporúča systematicky vysievať kôpor na záhony. Môžeme to robiť prakticky počas celej sezóny, od apríla až do neskorej jesene.
Od októbra do decembra môžeme vysievať kôpor na skorý zber. Semená zasiate v týchto mesiacoch vyklíčia na jar, len čo sa pôda v teplejšom počasí zohreje. Vďaka tomu môžeme očakávať úrodu aj o niekoľko týždňov skôr ako v prípade kôpru zasiateho až v apríli. To však nie je jediná výhoda zimného pestovania tejto aromatickej rastliny. Prečo siať kôpor na jeseň? Tu sú najdôležitejšie dôvody:
- skorší zber,
- rovnomerné vzchádzanie,
- vyššia odolnosť rastlín voči mrazu,
- lepšie výnosy,
- minimum starostlivosti.
Záhradný kôpor zasiaty koncom jesene je v podstate bezúdržbový. Pôda je v tomto ročnom období vlhká, takže bylinku netreba zalievať ako tú, ktorú začíname pestovať až na jar. Zimný kôpor prináša väčšie a lepšie výnosy ako jarný kôpor a je tiež menej citlivý na mráz.
Foto: shutterstock/Nifolwight
Ako zasiať záhradný kôpor na jeseň – návod krok za krokom
Výsev záhradného kôpru na jeseň pre skorú úrodu je veľmi jednoduchý. Začnite výberom mrazuvzdorných odrôd, ktoré najlepšie znášajú zimné podmienky. Na zimné pestovanie sú vhodné odrody záhradného kôpru, ako napr:
- ‚Lukkulus‘,
- ‚Amat‘,
- ‚Emerald‘,
- ‚Hanak‘,
- ‚Ambrosia‘,
- ‚Moravan‘.
Potom môžeme pristúpiť k príprave pôdy. Vyberte teplé, slnečné a od vetra chránené miesto a odstráňte burinu. Na pôdu rozprestrieme kompost, prekopeme ju a zarovnáme hrabľami. Ďalším krokom je začať jesenný výsev kôpru. Ako to urobíte?
- Každých 15 až 30 cm si vyznačíme riadky, do ktorých vysejeme semená kôpru.
- Semená kôpru vysejeme do hĺbky 2 cm (t. j. o niečo hlbšie ako na jar alebo v lete) a prikryjeme ich vrstvou pôdy.
- Nakoniec pôdu mierne zhutnite.
Kôpor zasiaty neskoro na jeseň až do vzchádzania nepotrebuje žiadnu starostlivosť. Prvé voňavé vetvičky budeme môcť zbierať už skoro na jar.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Vädnutie a kazenie kôpru je minulosťou. 1 jednoduchý trik ho udrží čerstvý až 2 mesiace
Už nikdy nebudete v krabici od zmrzliny skrývať kôpor. Tento spôsob mrazenia je oveľa lepší
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
