Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Domácnosť, Tipy,

Paradajkám z obchodu chýba chuť a vôňa? Budete prekvapení, ako ľahko to môžete zmeniť

7.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/O.PASH). Na jeseň a v zime sa kvalita paradajok kúpených v obchodoch líši od tých, na ktoré sme zvyknutí v lete. Nemajú už takú...

7.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/O.PASH).

Na jeseň a v zime sa kvalita paradajok kúpených v obchodoch líši od tých, na ktoré sme zvyknutí v lete. Nemajú už takú intenzívnu vôňu a chuť. Našťastie to môžeme napraviť a jednoduchým spôsobom im dodať hlbokú arómu, keď ich prinesieme domov. Zistite, ako na to.

Na jeseň a v zime sa kvalita paradajok kúpených v obchodoch líši. Zistite, ako zlepšiť chuť paradajok.
Foto: shutterstock/O.PASH

Paradajky z jesennej a zimnej úrody už nechutia tak dobre ako tie letné. Sú vodnaté, mdlé a bez chuti. Môžeme to však zmeniť a pocítiť skutočný rozdiel, ak urobíme jednu vec po tom, ako si prinesieme paradajky z obchodu. Zistite, ako zlepšiť chuť paradajok.

Čo spôsobuje, že zimné paradajky sú menej chutné?

  • Paradajky kupované v obchode na jeseň a v zime chutia úplne inak ako letné paradajky, pretože sa zbierajú pred úplnou zrelosťou, aby dlhšie vydržali prepravu a skladovanie.
  • Okrem toho nedostatok prirodzeného svetla prispieva k tomu, že paradajky nemajú plnú chuť a vôňu, akú majú letné exempláre dozreté na slnku.
  • Navyše skladovanie v chlade potláča ich arómu a spôsobuje, že paradajky sú vodnatejšie, čím strácajú svoju chuť.

Našťastie to neznamená, že počas tohto obdobia musíme konzumovať nechutné paradajky, pretože ich chuť a vôňu môžeme ľahko zlepšiť. Stačí na to jedna jednoduchá vec.

Ako zvýrazniť chuť paradajok? Stačí jeden výrobok

Ak chceme paradajkám dodať chuť a vôňu, môžeme ich dozrievanie urýchliť pomocou prírodných metód. Nie je to zložité, pretože na to potrebujeme len trochu vedomostí a určité ovocie.

Tým, že sa bude vylučovať etylén, ovplyvní to dozrievanie iného ovocia a zeleniny. Aktivujú sa procesy, ktoré sú zodpovedné za chuť a vôňu.

Etylén obsiahnutý v ovocí stimuluje dozrievanie paradajok. Vďaka tomu sú potom šťavnatejšie, mäkšie a získajú farbu a chuť.
Foto: shutterstock/benjasanz
  • Etylén obsiahnutý v ovocí totiž stimuluje dozrievanie paradajok aj po ich zbere. Vďaka tomu sú potom šťavnatejšie, mäkšie a získajú farbu a chuť, ktorú si zaslúžia.
  • Na tento proces môžeme použiť banán alebo jablko.
  • Je dôležité, aby tieto plody boli zrelé – čím viac, tým lepšie, pretože potom budú vo veľkom množstve uvoľňovať etylén.

Ak použijeme práve tieto plody, nebudeme musieť na výsledky dlho čakať. Je to skvelý, prirodzený spôsob, ako obnoviť arómu a chuť zimných paradajok.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Zoberte nejaké náplasti, nalejte na ne olej a prilepte ich do skriniek. Porazíte inváziu malých škodcov

Ako sa pripravujú sušené paradajky? Uložte si tento recept a nepreplácajte v obchode


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Zalejte vodou a naneste na tvár. Zmenší vrásky a dodá pleti lesk

7.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/elenavolf). Hydratovanú a hladšiu pokožku tváre možno dosiahnuť domácimi prostriedkami. Stačí, ak použijete správny výrobok, ktorého vlastnosti sú deklarované…

Lopatkovec tieto semená miluje. Vďaka nim má veľa nových listov

07.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Mid Photographer). Občas sa stáva, že lopatkovec prestane kvitnúť a jeho listy vyzerajú nevýrazne. Stáva sa to najmä počas…

Mali by sa citróny uchovávať v chladničke? Mnohí robia túto chybu. To je dôvod, prečo sa ovocie rýchlejšie kazí.

7.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/AlexandrinaZ). Mnohí ľudia nevedia, ako správne skladovať ovocie, aby vydržalo dlhšie čerstvé. Niektorí ich dávajú do misky, iní do…

Toto budú palacinky vášho života. Pridajte do cesta sladký prášok a už nikdy ich nebudete robiť inak

7.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Je jednoducho nemožné nemať rád palacinky. Možno ich nemáte radi napríklad s džemom alebo tvarohom, ale palacinky…

Zasaďte túto rastlinu teraz. Ešte pred Vianocami sa bude topiť v kvetoch

07.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Hanna Zavorotna). Medzi najobľúbenejšie zimne kvitnúce rastliny určite patrí amarylis. Tento druh pochádza zo škandinávskych krajín a často sa…

Auto Trendy

Vstúpte do sveta neobmedzených možností s novým Lexus Digital Cockpit!

7.11.2024 Redakcia Auto trendy - Digitalizácia už dávno nie je exkluzívnou záležitosťou prémiových značiek, je to typ technológie, ktorá sa rozšírila a len zriedkavo sa nájde vozidlo, ktoré ju nemá…

Žiadny štvorvalec, ani malý V6: športový automobil Toyota FT-Se

7.11.2024 Redakcia Auto trendy - Toyota sa pripravovala na oživenie historického športového vozidla, fantastického modelu MR-2.

Volvo EX30 je jedným z prekvapení roku 2024. Čo ponúka najlacnejšia verzia?

7.11.2024 Redakcia Auto trendy . Volvo EX30 je jedným z prekvapení roku 2024 na trhu elektromobilov. Čo ponúka najlacnejšia verzia za cenu 38 980 eur?

Toto je Toyota Land Cruiser ROX, najväčšia beštia, aká bola kedy vytvorená, aby sa nezastavila pred ničím.

7.11.2024 Redakcia Auto trendy - Keď hovoríme o Land Cruiser ROX Concept, ide o pick-up verziu nového terénneho SUV. Značka predstavuje aj 4Runner TRD Surf Concept, dvojdverový model v plážovom…

CO2 prestane byť problémom? Nová technológia by mohla zachrániť spaľovacie motory

7.11.2024 Redakcia Auto trendy - Americký startup SpiralWave tvrdí, že našiel spôsob, ako vyriešiť problém nadmerných emisií CO2. Prebytočný oxid uhličitý sa dá okrem iného použiť na výrobu paliva pre…

Spoločnosť MG predbehla všetkých ostatných: uvádza na trh svoj elektrický roadster.

7.11.2024 Redakcia Auto trendy - MG chce konkurovať Mazde novým elektrickým roadsterom, ktorý sa už predáva.

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov