Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Toto je najlepšia polievka pri prechladnutí. Nie je to len o vývare

7.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/GreenArt). Medzi domácimi liekmi, ktoré fungujú, keď nás chytí infekcia, je veľa možností. Medzi základné patrí cibuľový sirup, mlieko s medom alebo čaj s...

7.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/GreenArt).

Medzi domácimi liekmi, ktoré fungujú, keď nás chytí infekcia, je veľa možností. Medzi základné patrí cibuľový sirup, mlieko s medom alebo čaj s citrónom a zázvorom. Prečo však nevyskúšať nápady, ktoré na ďalekom východe dobre fungujú už tisícky rokov? Objavte recept na čínsku vajíčkovú polievku, ktorá je ideálna pri prechladnutí.

Objavte recept na čínsku vajíčkovú polievku, ktorá je ideálna pri prechladnutí. Ako pripraviť Dàn Huā Tāng?
Foto: shutterstock/GreenArt

Prísady na čínsku vaječnú polievku

Dàn Huā Tāng, ako znie oficiálny názov čínskej vaječnej polievky, je nielen výživná a rýchla na prípravu, ale aj skvelá pre naše telo počas prechladnutia a iných infekcií.

Na jej prípravu budete potrebovať:

  • 1 cibuľu
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 1 čajovú lyžičku kari
  • 1 čajovú lyžičku kurkumy
  • 1 lyžicu olivového oleja
  • 1 veľký kus zázvoru (asi 3 cm)
  • 2 vajcia
  • 3 strúčiky cesnaku
  • soľ a korenie

Namiesto olivového oleja môžete pridať bežný rastlinný olej (napríklad repkový) alebo sezamový olej, aby ste zvýraznili ázijskú chuť Dàn Huā Tāng.

Čínska vajíčková polievka je skvelým liekom na prechladnutie vďaka obsahu zázvoru, ktorý má zahrievací účinok, ako aj cesnaku.

Zázvor a kurkuma pôsobia antibakteriálne a posilňujú imunitu.
Foto: shutterstock/NADKI
  • Hoci je u nás zázvor obľúbený, málokto vie, že je to prírodné antibiotikum, ktoré pôsobí antibakteriálne a posilňuje imunitu.
  • Celok je doplnený kurkumou, ktorá má tiež antibakteriálny, ale aj protizápalový účinok.

Takýto odvar postaví na nohy každého, kto bojuje s prechladnutím. Navyše sa dá pripraviť za 15 minút a nie za niekoľko hodín ako klasický babičkin vývar.

Čínska vaječná polievka – spôsob prípravy

  1. V hrnci s hrubým dnom rozohrejte tuk. Medzitým ošúpte a nakrájajte cibuľu nadrobno a pridajte do hrnca. Po chvíli pridajte pretlačený cesnak a nadrobno nakrájaný zázvor. Niekoľko minút smažte za občasného miešania.
  2. Nakoniec pridajte kurkumu a kari korenie, premiešajte a prilejte vývar. Duste asi 10 minút. Na konci tohto času ochuťte čínsku vaječnú polievku soľou a korením.
  3. Do samostatnej misky rozbijte dve vajcia a rozšľahajte ich vidličkou. Pridajte ich do horúceho vývaru a varte ďalšiu minútu. Základný recept na Dàn Huā Tāng je hotový!

Čínsku vaječnú polievku môžete ešte obohatiť bielym korením, krevetami, kukuricou, špenátom alebo morskými riasami nori.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Vaječná nátierka bude krémová a sýta. Pridajte jeden výrobok

Najlepší recept na cesnakovú polievku. Vývar obohacujem nátierkou na chlieb


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Toto budú palacinky vášho života. Pridajte do cesta sladký prášok a už nikdy ich nebudete robiť inak

7.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Je jednoducho nemožné nemať rád palacinky. Možno ich nemáte radi napríklad s džemom alebo tvarohom, ale palacinky…

Mnoho ľudí si ho zamieňa so špenátom. Má veľa vitamínov a rýchlo sa pripravuje

7.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Elena Shashkina). Na jeseň a v zime naše telo potrebuje najmä vitamíny a cenné látky. Ich dobrým zdrojom, známym…

Vezmite si zemiaky, slaninu a biely nápoj. Tento recept je majstrovským dielom chuti a je lacný

7.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Eskymaks). Slovenská kuchyňa je už po stáročia plná polievok. Dnes pre vás máme naozaj starý recept, ktorý stále nestratil…

Vaječná nátierka bude krémová a sýta. Pridajte jeden výrobok

7.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/zoryanchik). Vaječná nátierka je vynikajúcou voľbou pre mnohé jedlá - od raňajok až po večeru. Vďaka vysokému obsahu bielkovín,…

Cesta k dokonalým rezňom. Tieto triky zabránia tomu, aby z mäsa opadávala strúhanka

7.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/tiverylucky). Každá hostiteľka má svoj vlastný recept na bravčové rezne. Ak však hľadáte ten dokonalý, použite tento trik. Zabezpečí,…

Auto Trendy

Vstúpte do sveta neobmedzených možností s novým Lexus Digital Cockpit!

7.11.2024 Redakcia Auto trendy - Digitalizácia už dávno nie je exkluzívnou záležitosťou prémiových značiek, je to typ technológie, ktorá sa rozšírila a len zriedkavo sa nájde vozidlo, ktoré ju nemá…

Žiadny štvorvalec, ani malý V6: športový automobil Toyota FT-Se

7.11.2024 Redakcia Auto trendy - Toyota sa pripravovala na oživenie historického športového vozidla, fantastického modelu MR-2.

Volvo EX30 je jedným z prekvapení roku 2024. Čo ponúka najlacnejšia verzia?

7.11.2024 Redakcia Auto trendy . Volvo EX30 je jedným z prekvapení roku 2024 na trhu elektromobilov. Čo ponúka najlacnejšia verzia za cenu 38 980 eur?

Toto je Toyota Land Cruiser ROX, najväčšia beštia, aká bola kedy vytvorená, aby sa nezastavila pred ničím.

7.11.2024 Redakcia Auto trendy - Keď hovoríme o Land Cruiser ROX Concept, ide o pick-up verziu nového terénneho SUV. Značka predstavuje aj 4Runner TRD Surf Concept, dvojdverový model v plážovom…

CO2 prestane byť problémom? Nová technológia by mohla zachrániť spaľovacie motory

7.11.2024 Redakcia Auto trendy - Americký startup SpiralWave tvrdí, že našiel spôsob, ako vyriešiť problém nadmerných emisií CO2. Prebytočný oxid uhličitý sa dá okrem iného použiť na výrobu paliva pre…

Spoločnosť MG predbehla všetkých ostatných: uvádza na trh svoj elektrický roadster.

7.11.2024 Redakcia Auto trendy - MG chce konkurovať Mazde novým elektrickým roadsterom, ktorý sa už predáva.

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov