8.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ahanov Michael).
K nedeľnej káve alebo čaju nie je nič lepšie ako kúsok koláča. Ešte lepšie je, keď nepotrebujete žiadne fantastické ingrediencie a príprava vám zaberie málo času. Taký je bleskový jogurtový koláč, ktorý pripravíte za menej ako hodinu. Vaši hostia budú z tohto jednoduchého pečiva nadšení.
Čo robiť, keď sa každú chvíľu objavia hostia pri dverách? Nemusíte bežať do obchodu po koláče – jogurtový koláč môžete pripraviť z ingrediencií, ktoré určite máte v kuchyni. A môžete k nemu pridať mrveničku a svoje obľúbené ovocie, ktoré ho dokonale doplní.
Jogurtový koláč. Ingrediencie
Jogurtový koláč zvládne každý. Na jeho prípravu nie sú potrebné žiadne špeciálne zručnosti. Vždy vyjde mäkký a vlhký.
Aké prísady potrebujete na prípravu jogurtového koláča? Tu je ich zoznam:
- 3 vajcia;
- 2 šálky pšeničnej múky;
- 3/4 šálky cukru;
- 1/2 šálky oleja;
- 330 g bieleho jogurtu;
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva;
- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
- Voliteľne: 1 lyžička vanilkového extraktu a 2 lyžice práškového cukru.
Jogurtový koláč. Recept
- Na prípravu jogurtového koláča najprv vyšľahajte celé vajcia s cukrom do svetlej a nadýchanej peny. V tomto momente môžeme pridať aj vanilkový extrakt.
- V ďalšom kroku zmiešame pšeničnú múku s práškom do pečiva a sódou bikarbónou v samostatnej miske a túto suchú zmes pridáme k vaječnej zmesi. Pridáme olej a biely jogurt. Všetko krátko premiešame, – kým sa ingrediencie nespoja.
- Takto pripravené cesto dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme približne 40 minút v rúre vyhriatej na 180 stupňov. Nakoniec koláč posypeme práškovým cukrom.
Aké prílohy sa hodia k jogurtovému koláču?
- K jogurtovému koláču sa hodí čokoládová poleva alebo glazúra.
- Výborne chutí namočený čiernym čajom s prídavkom pomarančového likéru.
- Ďalšou verziou je pridať do tohto koláča čerstvé alebo mrazené ovocie. Jednoducho ich lyžicou pridajte na cesto tesne pred vložením do rúry.
- Koláč odporúčame posypať aj mrveničkou alebo ho obložiť pudingom či tvarohovým krémom.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Toto budú palacinky vášho života. Pridajte do cesta sladký prášok a už nikdy ich nebudete robiť inak
Nízkokalorický tekvicový koláč. Môžete ho jesť aj pri diéte
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.