Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Vitamíny uzavreté v pohári. Príprava je jednoduchá a rýchla

09.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot). Dary prírody, ktoré boli v lete dostupné v čerstvej forme, sa oplatí zavárať do pohárov vo forme zaváranín, aby ste si ich jedinečnú...

09.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot).

Dary prírody, ktoré boli v lete dostupné v čerstvej forme, sa oplatí zavárať do pohárov vo forme zaváranín, aby ste si ich jedinečnú chuť mohli vychutnať aj na jeseň a v zime. Tentokrát predstavujeme rýchly a jednoduchý recept na brusnicový džem, ktorý môže byť úspešným doplnkom k chlebíkom, mäsitým jedlám a syrom.

Brusnicový džem – recept.
Foto: shutterstock/Pixel-Shot

Brusnice – prečo sa ich oplatí jesť?

Brusnice sú výborným zdrojom vitamínov a minerálov a majú aj silné antioxidačné vlastnosti. Čerstvé brusnice pozostávajú hlavne z vody, 100 g ovocia obsahuje 46 kcal, 87 %. voda; 0,4 g bielkovín; 12,2 g cukru; 4,6 g vlákniny; 0,1 g tuku.

Okrem vitamínov C, E a K brusnice obsahujú okrem iného aj: draslík, horčík a mangán. Pravidelná konzumácia brusníc má zdraviu prospešné účinky, okrem iného na močový systém, obehový systém a tráviaci systém. Toto ovocie sa oplatí zaradiť do jedálnička, keď bojujete s prechladnutím, infekciou horných dýchacích ciest, žalúdočným vredom či obličkovými kameňmi.

Ak chcete svojmu telu dodať najviac vitamínov a minerálov, najlepšie je konzumovať brusnice čerstvé alebo sušené. V jesennom a zimnom období sa však oplatí siahnuť aj po mrazených brusniciach a pripraviť si z nich výborný džem. Ako na to?

Brusnice, bohaté na vitamíny C, E, K a minerály ako draslík a mangán, podporujú zdravie močového, obehového a tráviaceho systému.
Foto: shutterstock/Anna Shepulova

Brusnicový džem – recept

Na prípravu brusnicového džemu potrebujeme len pár surovín. Tu sú:

  • brusnice – mrazené alebo čerstvé – 1 kg,
  • cukor – 300 g,
  • jeden pohár vody
  • želatína – dve čajové lyžičky.

Brusnicový džem – spôsob prípravy:

  1. Brusnice dôkladne umyte pod tečúcou vodou a zbavte ich nečistôt, napr. lístia.
  2. Do väčšieho hrnca nasypeme cukor, zalejeme vodou a premiešame.
  3. Zapnite horák pod hrncom a priveďte vodu s cukrom do varu.
  4. Pridáme brusnice (voliteľne ich môžeme najskôr pomlieť na menšie kúsky) a všetko varíme na miernom ohni asi 20 minút – kým brusnice nezmäknú.
  5. Želatínu rozpustite v malom množstve vody podľa pokynov výrobcu.
  6. Do hrnca s brusnicami vlejeme rozpustenú želatínu a poriadne premiešame.
  7. Teplý džem nalejte do čistých a sterilizovaných pohárov a dôkladne ich uzavrite.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Vyskúšajte ho raz a na makový koláč vašej babičky zabudnete. Bude šťavnatý, ak nevynecháte tento krok

Toto budú palacinky vášho života. Pridajte do cesta sladký prášok a už nikdy ich nebudete robiť inak


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Nie sú to semienka chia. „Čierne zlato“ chráni pečeň a pomáha zbaviť sa bokov. Dávajte si ju do polievok a na sendviče

12.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Aneta_Gu). Čierna rasca, známa aj ako „Čierne zlato“, je skutočným pokladom, hoci na Slovensku je podceňovaná. Nenápadné malé semienka…

Rozpúšťa zaschnutú mastnotu v okamihu. Lacný spôsob čistenia roštu plynového sporáka

12.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív). Plynové sporáky majú množstvo výhod – dokážu presne regulovať teplotu, šetria elektrickú energiu a sú oveľa lacnejšie…

Vezmite z kuchyne a potrite vlasy. Zastaví to krepatenie a statickú elektrinu

12.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/puhhha). Krepaté vlasy sú bežným problémom ľudí so stredne až veľmi poréznymi vlasmi, ktoré majú tendenciu štiepiť sa. Hoci…

Kde likvidovať obaly od mäsa a salám? Často robíme túto chybu

12.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív). Kde likvidovať obaly z mäsa? Väčšina ľudí najprv bez váhania ukáže na konkrétny kontajner. Problémom je, že…

Žiadne páperie. Dala som si tieto šupky do vankúšov. Teraz si neviem predstaviť spať na ničom inom

12.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: youtube.com/@GetGreenBeWell). Niektorí z nás zápasia s chronickými problémami so zaspávaním a poruchami spánku. Prekvapivo môže byť jedným z potenciálnych…

Auto Trendy

Zlepšite výkon a šetrite palivo: Vaša zbraň pre optimálny stav vášho motora!

12.11.2024 Redakcia Auto trendy - Ak ste si všimli pokles výkonu vozidla alebo nárast spotreby paliva, môže to byť spôsobené problémami vo výfukovom systéme, špecificky v katalyzátore.

10 áut, s ktorých kúpou sa oplatí počkať do roku 2025

12.11.2024 Redakcia Auto trendy - Vstupujeme do záverečnej časti roka a aj keď sme nepokojní, nemôžeme sa nepozerať dopredu na ten nasledujúci. V tomto prípade ideme s 10 automobilmi, s…

Oplatí sa kúpiť použité disky?

12.11.2024 Redakcia Auto trendy - Kúpa nových diskov, najmä hliníkových, je rýchly a jednoduchý spôsob, ako zmeniť vzhľad vozidla. Keďže nové disky sú pomerne drahé, mnohí majitelia automobilov sa rozhodnú…

Veľkolepý návrat Malého? Takto by mohol vyzerať nový Fiat 126p

12.11.2024 Redakcia Auto trendy - Na základe návratu k modelom z minulých rokov by Fiat mohol obnoviť legendárny model 126p. Z hľadiska dizajnu je projekt už prakticky hotový. Mal by…

Uvedenie nového SUV 5 EV na trh s cieľom urobiť rozruch.

12.11.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť Omoda 5 EV má osviežený vzhľad, elektrickú verziu svojho kompaktného SUV. S výkonom 204 koní a dojazdom 430 km chce zopakovať úspech svojho benzínového…

Bol opustený v púšti, ale bol vzkriesený. Súkromné lietadlo bolo prerobené na obytný automobil.

12.11.2024 Redakcia Auto trendy - Istý youtuber kúpil súkromné lietadlo Elvisa Presleyho, ktoré stálo opustené 30 rokov v púšti, a premenil ho na obytný automobil.

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov