26.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/VLADIMIR VK).
Cibuľový sirup je starý a osvedčený liek na kašeľ a jesenné a zimné infekcie. Keď sme sa ako deti začali cítiť zle, naše mamy alebo staré mamy nakrájali cibuľu a potom nás liečili sirupom pochybnej chuti. Dnes máme recept na cibuľový sirup, ktorý je nielen naozaj chutný, ale vďaka dvom prísadám aj účinnejší.
Foto: shutterstock/VLADIMIR VK
Za oknom sa rýchlo stmieva a dni sú čoraz chladnejšie. To, žiaľ, podporuje jednu vec – je oveľa ľahšie prechladnúť. Samozrejme, prevencia je lepšia ako liečba, ale keď vás začne trápiť nos a sem-tam sa dostaví kašeľ, najlepšie je spoľahnúť sa na prírodné prostriedky. Najlepší z nich je cibuľový sirup, pričom zázvor a med nielenže zvyšujú jeho účinok, ale výrazne zlepšujú aj jeho chuť.
Cibuľový sirup recept. S týmito doplnkami bude oveľa lepší
Ingrediencie:
- 3 stredne veľké cibule
- 2 lyžice medu
- 2-3 strúčiky cesnaku
- čajová lyžička strúhaného zázvoru
- 1 čajová lyžička cukru (nepovinné)
- 1 lyžica citrónovej šťavy
Foto: shutterstock/Andrzej Puchta
Cibuľový sirup so zázvorom a medom – ako na to:
- Cibuľu nakrájajte na pomerne malé kocky a vložte do misky alebo nádoby. Ošúpeme zázvor a nastrúhame ho na najjemnejšom strúhadle.
- Cesnak prepasírujte cez lis alebo nasekajte veľmi najemno a pridajte k cibuli a nastrúhanému zázvoru.
- Pridajte med, cukor a citrónovú šťavu a dobre stlačte, napr. rukoväťou lyžice, aby sa prísady dobre premiešali a cibuľa rýchlejšie pustila šťavu.
- Misku umiestnite na teplé miesto na niekoľko hodín (stačí 2 – 3 hodiny), aby sa šťava mohla rozvinúť.
Podávajte po 1 polievkovej lyžici 3-krát denne. Uchovávajte v chladničke až štyri dni.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Toto je najlepší domáci sirup na prechladnutie. Všetky ingrediencie máte v kuchyni
Na kašeľ pôsobí lepšie ako drahý sirup. Stačí čajová lyžička denne
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
