29.11.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/brizmaker).
Keď necháte na sporáku špinavé mriežky, nielen že vyzerajú nevzhľadne, ale šíria aj nepríjemný zápach. Lepkavá špina a pripáleniny na roštoch navyše zvyšujú riziko požiaru, pretože pri varení na plyne sa môžu kedykoľvek vznietiť. Chcete, aby vaša kuchyňa vyzerala dokonale čisto? Suseda mi navrhla spôsob, ako vyčistiť rošt plynového sporáka bez chemikálií. Nepotrebujete ju, všetko potrebné už máte doma.
Foto: shutterstock.com/brizmaker
Mastnota a hrdza na rošte plynového sporáka
Málokto rád čistí časti plynového sporáka po varení, vyprážaní, dusení a iných spôsoboch prípravy jedla. Preto mnohí z nás za sebou nechávajú lepkavé zvyšky a jemné nečistoty a sľubujú si, že to potom vyčistia. Nanešťastie, špina na rošte a pripáleniny šíria nepríjemný zápach a robia kuchyňu mimoriadne nevzhľadnou.
Horšie je, keď je priestor na varenie otvorený a každý, kto vstúpi do obývačky a jedálne, môže vidieť neporiadok, ktorý po sebe zanechal. Nie som nadšený z častého drhnutia roštu plynového sporáka, ale neviem si predstaviť, že by sa rošty pokryté mastnotou znehodnotili. Dlho som hľadala spôsob, ako rýchlo a dôkladne zbaviť kryty horákov mastných škvŕn, fľakov a pripálených zvyškov, ktoré sa na nich držia.Riešenie mi navrhla suseda, bolo jednoduché, rýchle a účinné. Ukázalo sa, že na umývanie aj veľmi znečistených potiahnutých a nepotiahnutých roštov nepotrebujem chemikálie.
Veľa závisí od materiálu roštov
Mastnotu a hrdzu na rošte plynového sporáka je potrebné odstrániť, ale dôležité je, ako jednotlivé komponenty vyčistíte. Veľa závisí od materiálu roštov nad horákmi. No liatinové, nepotiahnuté rošty zle znášajú vodný kúpeľ, preto sa vyhnite dlhodobému namáčaniu. Chcete, aby boli čisté, bez známok hrdze alebo akéhokoľvek poškodenia? Pri varení sa snažte obmedziť rozlievanie a striekanie tuku na minimum a vždy prispôsobte veľkosť ohňa spôsobu varenia a dbajte na to, aby sa nič nerozlialo.
Foto: shutterstock/Janis Smits
Čo ešte môžete urobiť, aby ste zabránili hrdzaveniu roštu plynového sporáka? Snažte sa s povrchovou úpravou zaobchádzať šetrne – drhnutím hrnca alebo panvice o rošt môžete poškodiť smalt alebo spôsobiť odštiepenie porcelánovej vrstvy. Podobné drobné poškodenia a škrabance môžu vzniknúť aj pri drhnutí roštu nesprávnym nástrojom. Od toho je už len krok k vzniku škodlivej hrdze. Suseda mi poradila, aby som pravidelne, najlepšie raz týždenne, odstraňoval mastnotu pomocou čistiaceho prostriedku pre domácnosť vybraného podľa typu roštu.
Čistenie roštu plynového sporáka bez chemikálií
Pri čistení sporáka si chráňte ruky poriadne dlhými gumenými rukavicami, aby ste si nepoškodili pokožku. Budete tiež potrebovať kefu so stredne tvrdými nylonovými štetinami, utierku z mikrovlákna a kuchynskú papierovú utierku. Vyčistite mriežku od tuku správnym spôsobom, nižšie nájdete podrobný návod, ako na to.
Foto: shutterstock.com/RomanR
- Potiahnuté rošty (smalt, porcelán) čistite pravidelne – tu postačí vodný kúpeľ pripravený z horúcej vody a lyžice prostriedku na umývanie riadu. Vychladnuté rošty namočte na 10 minút do vody so zmiešanou tekutinou a pomocou kefky odstráňte nečistoty. Čisté rošty opláchnite od zvyškov tekutiny a utrite do sucha handričkou z mikrovlákna, ktorá nezanecháva na povrchu roštov horľavé vlákna.
- Na silno znečistený potiahnutý rošt si pripravte čistiacu pastu – do 100 ml vody pridajte 2 – 3 polievkové lyžice jedlej sódy (množstvá si upravte tak, aby vznikla ľahko roztierateľná umývacia pasta). Pastu naneste na rošt a nechajte ju pôsobiť približne 15 minút, po uplynutí tohto času pastu dôkladne opláchnite a rošt umyte od zmäknutých nečistôt pomocou špongie a vody.
- Liatinové rošty v mastnotách a pripáleninách – zmiešajte 2 šálky horúcej vody s polievkovou lyžicou prostriedku na umývanie riadu a takto pripravenou zmesou vydrhnite vychladnutý rošt nad drezom. Použite mäkkú stranu špongie alebo kefu so stredne tvrdými štetinami. Ťažko odstrániteľné škvrny sa dajú odstrániť rýchlejšie, ak škvrnu pred použitím posypete práškom z jedlej sódy. Celé to opláchnite teplou vodou a osušte ručne handričkou alebo kuchynským papierom, je to dôležitý krok, aby sa liatina nepoškodila dlhším pôsobením vlhkosti.
- Zhrdzavené liatinové rošty – na odstránenie začervenaných škvŕn použite pastu z jedlej sódy s citrónovou šťavou, naneste ju na poškodené miesta, zabaľte potravinovou fóliou a pred odstránením počkajte aspoň 24 hodín. Ak chcete rošt ochrániť pred hrdzavením, po umytí ho natrite ochrannou vrstvou repkového alebo iného rastlinného oleja, ktorý máte v kuchyni. Stačí rozotrieť tenkú vrstvu kuchynským papierom, vložiť rošt do rúry vyhriatej na 210 °C a nechať ho tam hodinu, kým úplne nevychladne.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Najlepší spôsob čistenia roštu plynového sporáka. Chémia nebude potrebná
Jednoduchý spôsob, ako vyčistiť špinavý sporák. Obnoví funkčnosť a zníži účty
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
