1.12.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/BearFotos).
Čistenie veľkých a objemných plechov do rúry je veľmi ťažkopádne. Ak sú na nich pripálené zvyšky jedla a zaschnutá mastnota, použitie bežného prostriedku na umývanie riadu sa často ukáže ako neúčinné. Znamená to, že musíme siahnuť po agresívnych chemikáliách? Nie nevyhnutne. Tu je niekoľko domácich spôsobov čistenia plechov na pečenie, ktoré si dokonale poradia aj s tou najhoršou špinou.

Foto: shutterstock/BearFotos
Čistenie plechov na pečenie
Plechy na pečenie sa používajú na mnoho spôsobov. Pripravujeme na nich mäso, zeleninu, buchty a domáce koláče. Hoci vieme, že po každom použití by sa mali dôkladne vyčistiť, nie vždy to robíme s potrebnou starostlivosťou.

Foto: shutterstock/Nicole’s
- Časom sa na povrchu nahromadia pripálené zvyšky a mastnota, ktoré sa naň prilepia tak silno, že sa zdá, že je takmer nemožné ich odstrániť.
Čistenie plechov do rúry by sa nemalo odkladať ani z iných dôvodov.
- Ak pečiete na znečistených plechoch, chuť a vôňa pripravovaného jedla sa zhorší a navyše sa stane zdraviu škodlivým. Starý, žltkastý tuk a pripálené zvyšky, ktoré sa dostanú do jedla, pôsobia na organizmus toxicky.
- Navyše neustále zahrievanie nečistôt na plechu skracuje ich životnosť, ako aj životnosť rúry. Ak chcete, aby bol váš spotrebič čo najdlhšie v dobrom stave, mali by ste pravidelne čistiť všetky jeho súčasti vrátane plechov na pečenie.
Ako ich vyčistiť bez použitia chemikálií? Ukazuje sa, že existuje niekoľko účinných domácich metód.
Ako vyčistiť plech na pečenie – domáce prostriedky
V obchodoch nájdete množstvo profesionálnych prostriedkov na čistenie rúry a plechov. Hoci sa zvyčajne ukážu ako účinné, sú drahé, majú agresívny účinok na povrch a obsahujú škodlivé látky – nebezpečné pre nás aj pre životné prostredie. Nemusíme ich používať, ak chceme, aby plechy na pečenie do rúry vyzerali ako nové. Prírodné metódy pomôžu odstrániť aj tie najhoršie nečistoty.
Ako čistíte plechy do rúry? Tu sú najlepšie domáce prostriedky:
Pasta z peroxidu vodíka a jedlej sódy – zmiešajte ½ šálky jedlej sódy s 2-3 polievkovými lyžicami peroxidu vodíka. Vzniknutú pastu rozotrite na povrch plechu na pečenie a nechajte ju pôsobiť približne 15 minút. Po uplynutí tejto doby ju vydrhnite špongiou, opláchnite vodou a osušte.
Ocot a jedlá sóda – na znečistený plech rozotrite hrubú vrstvu jedlej sódy. Celé to zalejte liehovým octom a vložte na 15-20 minút do rozohriatej rúry. Potom plech vytiahnite, počkajte, kým vychladne a vydrhnite kefkou a opláchnite pod tečúcou vodou.
Zmes na umývanie riadu – na ½ šálky jedlej sódy pridajte 4-5 polievkových lyžíc prostriedku na umývanie riadu. Zmiešajte a potom pastu rozotrite na znečistený plech na pečenie. Počkajte približne 15 minút a potom povrch očistite vlhkou špongiou. Nakoniec nečistoty opláchnite a osušte papierovou utierkou.
Hydrogenvívan draselný a ocot – hydrogenvívan draselný kyslý, známi aj ako vínny kameň je vedľajší produkt, ktorý vzniká pri výrobe vína a zložka prášku do pečiva. Najjednoduchšie ho kúpite v internetových obchodoch s cukrovinkami. Na vyčistenie plechu potrebujeme zmes hydrogenvívanu draselného a octu (pomer 1:1). Rozotrite ju na povrch a počkajte, kým pasta zaschne. Potom odstráňte nečistoty pomocou špongie a teplej vody.
Hliníková fólia a tableta do umývačky riadu – odtrhnite kúsok hliníkovej fólie a zabaľte ňou plech. Naplňte vaňu teplou vodou a plech na pečenie do nej ponorte. Pridajte jednu tabletu do umývačky riadu a počkajte 2 hodiny. Chemická reakcia medzi hliníkovou fóliou a prostriedkom do umývačky plech vyčistí za vás. Potom len opláchnite vodou a osušte.
Vďaka týmto jednoduchým a bezpečným metódam bude pripálený plech na pečenie žiariť čistotou.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Otvoriť dvierka nestačí. Chráňte práčku pred vlhkosťou
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.