Ide o jeden z najzdravších dezertov na svete. Je lahodný a podporuje chudnutie

15.12.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Tatjana Baibakova).

Väčšina z nás z času na čas zatúži po sladkom občerstvení. Namiesto sušienok, čokolád a cukríkov sa však oplatí pripraviť rovnako lahodný, no oveľa zdravší dezert s viacerými ingredienciami. Čokoládový puding s avokádom je taká maškrta – uspokojí potrebu sladkostí a zároveň bude prospešná pre telo. Prečo sa oplatí vybrať si tento dezert? Ako ho pripraviť?

Čokoládový puding s množstvom cukru a mliečnej čokolády je nepochybne lahodný, no kalorický a nie nevyhnutne zdravý. Preto sa oplatí vyskúšať urobiť si zdravšiu verziu na báze kakaa a avokáda. Zložky obsiahnuté v týchto produktoch urobia dezert lahodným a môžu tiež pomôcť oddialiť starnutie pokožky a podporiť chudnutie.

Prečo sa oplatí jesť kakao?

Dôležitým prvkom tohto dezertu je kakao, ktoré obsahuje množstvo antioxidantov. Tieto chemikálie chránia telo pred voľnými radikálmi, ktoré poškodzujú bunky. Konzumáciou antioxidantov minimalizujeme riziko poškodenia, ktoré sa premieta do nášho zdravia, vrátane procesu starnutia pokožky.

Tento potravinový výrobok obsahuje aj horčík – konkrétne 420 mg v 100 g kakaa. Podľa výskumov sa odporúča mužom konzumovať 350 mg horčíka a ženám 265 mg denne. Horčík je pre telo dôležitý, pretože podporuje činnosť nervového a svalového systému.

Prečo sa oplatí jesť avokádo?

Toto ovocie je už niekoľko rokov veľmi populárne – používa sa do dezertov, raňajok a večerí. Jeho jemná chuť z neho robí ideálny doplnok do sladkých aj slaných jedál. Okrem svojej všestrannosti je avokádo aj zdravé. Toto ovocie obsahuje okrem iného aj vitamín E, ktorý je silným antioxidantom a podobne ako tie, ktoré obsahuje kakao, chráni telo pred poškodením voľnými radikálmi.

Navyše vysoký obsah vlákniny je dobrý pre tráviaci systém a poskytuje pocit sýtosti, čo nám bráni siahnuť po ďalších maškrtách. To podporuje chudnutie. Avokádo obsahuje aj zdravé tuky. Tieto mikroelementy pomáhajú znižovať hladinu zlého cholesterolu a podporujú aj fungovanie obehového systému.

Ako pripraviť čokoládový avokádový puding?

Na prípravu tohto lahodného a zdravého dezertu potrebujeme len pár ingrediencií – podľa chuti môžete do pudingu pridať aj ovocie napríklad banány. Na prípravu čokoládového avokádového pudingu budete potrebovať:

• 3 zrelé a mäkké avokáda,
• 1/4 šálky tmavého kakaa,
• 2 polievkové lyžice medu,
• 5 lyžíc kokosového mlieka.

• Avokádo ošúpeme, zbavíme jadierok a nakrájame na štvrtiny.

• Vložte všetky produkty do mixéra. Mixujte niekoľko minút, aby ste získali jednotnú konzistenciu.

• Vzniknutý puding nalejeme do misiek.

Pred konzumáciou sa oplatí puding schladiť asi pol hodiny v chladničke. Na vrch dezertu môžeme podľa preferencií pridať sezónne čerstvé ovocie.

Na internete samozrejmne nájdeme mnoho variácií avokádového pudingu a jednu z nich zdieľala aj @that.veganbabe na svojom TikToku.

Tento jednoduchý recept si môžete pripraviť s týmito ingredienciami:

• 2 zrelé avokáda,
• 30 g kakaa (asi 3 polievkové lyžice),
• 60 ml javorového sirupu (asi 4 polievkové lyžice),
• 120 ml rastlinného mlieka,
• pár kvapiek vanilkového extraktu,
• štipka soli.

• Stačí ošúpať avokáda, pridať všetky ingrediencie do mixéra a mixovať, kým nezískate hladkú a jednotnú konzistenciu.

Tento lahodný puding si môžete vychutnať ako zdravý dezert či chutný olovrant alebo desiatu!

Watch on TikTok

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Vyrobte namiesto cibuľového sirupu. Je rovnako účinný a lepšie chutí

Uľahčuje trávenie, odstraňuje toxíny a posilňuje imunitu. Tento nápoj z 3 zložiek je zlatom

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.