Takto sa z dosky na krájanie zbavíte baktérií. Umývanie nestačí. Hrozba stále číha

29.12.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: súkromný archív).

Ako sa zbaviť baktérií z dosky na krájanie? Nachádza sa takmer v každej domácnosti, no len málokto vie, ako čistiť povrch, aby sa zabránilo rastu mikroorganizmov. Našťastie existuje jednoduchý spôsob, ako na to.

Mnoho ľudí používa tento produkt každý deň, no nie každý vie, že doma by mali byť aspoň tri dosky na krájanie. Jednu na prácu s mäsom, druhú na ovocie, zeleninu a mliečne výrobky a tretiu na chlieb.

Napriek tomu, koľko ich je, pravidelné čistenie je veľmi dôležité. Ako umývať dosky na krájanie, aby ste odstránili baktérie?

Ako dezinfikovať dosku na krájanie? Domáce opravné prostriedky budú fungovať dokonale

Doska na krájanie sa môže rýchlo stať živnou pôdou pre baktérie, preto je mimoriadne dôležité ju po každom použití umyť a pravidelne čistiť. Oplatí sa ju aspoň raz týždenne poriadne vydrhnúť, aby ste zabili mikroorganizmy. Na tento účel sa vám bude hodiť domáca zmes.

• Do misky nasypte lyžičku soli, kyselinu citrónovú a sódu bikarbónu, potom pridajte trochu vody, aby ste získali konzistenciu pasty.

• Naneste zmes na povrch, rozotrite špongiou na riad a nechajte päť minút pôsobiť. Po uplynutí tejto doby zmes umyte a dosku utrite dosucha.

Ďalším spôsobom je príprava roztoku z vody a octu.

• Ocot a vodu zmiešame v pomere 1:1, napr. pol pohára vody na pol pohára octu a nalejeme na dosku.

• Chvíľu počkajte a opláchnite pod tečúcou vodou a takto sa baktérií jednoducho zbavíte raz-dva.

Ktorá doska na krájanie je najlepšia? Je z čoho vyberať, no jeden z nich je veľmi škodlivý

Drevená, plastová alebo sklenená – ktorá doska je najlepšia?

• Sklenená doska bude fungovať dobre, pretože nezhromažďuje vlhkosť a nepodporuje rast baktérií. Má však nevýhodu, pretože niekedy otupuje nože.

• Môžete si vybrať aj drevenú dosku, no pamätajte, že tento typ dosky je náchylný na „rezy“, v ktorých sa môžu hromadiť baktérie.

• Najhoršou voľbou bude plastová doska. Doktor Syeed Md.Iskander zo Štátnej univerzity v Severnej Dakote dokázal, že takáto doska ročne vyprodukuje 50 gramov polypropylénových mikroplastov, ktoré po vstrebaní do tela môžu spôsobiť zdravotné problémy ako oxidačný stres, poruchy vývoja či problémy s plodnosťou.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Zrolujte hliníkovú fóliu a vhoďte ju do vriacej vody. Tento jednoduchý trik je pred Vianocami nenahraditeľný

Zabudnite na šmuhy a zvyšky. Vyskúšajte jednoduchý trik a vaša umývačka riadu bude fungovať dokonale

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.