31.12.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/margouillat photo)
Čo robíte, aby sa maslo ľahko natieralo na chlieb? Ak ste ho predtým zabudli vybrať z chladničky, existuje na to šikovný trik. Príprava raňajok vám s touto metódou pôjde oveľa rýchlejšie.
Pravé maslo by malo mať jemnú mliečnu vôňu a krémovú príchuť. Obsah mliečneho tuku by nemal byť nižší ako 80 % a obsah vody by nemal byť vyšší ako 16 %. Je tiež lepšie vyhnúť sa prímesi rastlinného tuku, pretože takýto výrobok sa nazýva tuková zmes alebo margarín. Musí byť maslo v chladničke? Ak ho nechcete mať na kuchynskej linke, pozrite si spôsob, ako ho rýchlejšie zmäkčiť.
Kde uskladniť maslo? Majte na pamäti dve veci. V opačnom prípade bude rýchlo žltnúť
Veľa sa hovorí o skladovaní masla v chladničke. Tento spôsob skladovania zabezpečí, že bude kedykoľvek mäkké a môžete si ho ľahko natrieť na sendvič. Na výrobu masla sa zvyčajne používa pasterizované mlieko, v ktorom sa baktérie nerozvíjajú tak rýchlo, takže ho možno úspešne uchovávať pri izbovej teplote. Existujú však dve výnimky
Uskladnenie masla v chladničke je nevyhnutné, keď ortuť teplomerov v byte ukazuje nad 20 stupňov. V opačnom prípade sa môže rýchlo pokaziť. Treba si tiež zapamätať, že maslo sa môže uchovávať mimo chladničky maximálne sedem dní, pretože po tomto čase stráca svoju čerstvosť a môže žltnúť.
Ako rýchlo zmäkčiť maslo po vybratí z chladničky? Tu je spoľahlivý spôsob. Po piatich minútach bude pripravené
Maslo je po vybratí z chladničky tvrdé a potrebuje aspoň pol hodiny, aby mierne zmäklo. Našťastie existuje patent, pomocou ktorého môžete tento proces urýchliť. Budete na to potrebovať pohár.
Najprv si odrežte kúsok masla, ktorý potrebujete, pretože celá kocka bude potrebovať viac času na zohriatie. Potom vezmite do ruky pohár a naplňte ho horúcou vodou. Chvíľu počkajte, vodu vylejte a teplým pohárom zakryte maslo. Trvá len päť minút, kým sa roztopí a bude pripravené na natieranie.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Ako rozmrazovať a čistiť chladničku krok za krokom? Pripravte si priestor na vianočné pochúťky
Čo robíte s olejom po vyprážaní? Vylejete ho do umývadla? Radšej si prečítajte
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.