2.1.2025 Redakcia Vášeň v tebe (FotoFoto: Shutterstock/wasanajai).
Jablčný ocot je prírodný doplnok stravy. Najnovšie vedecké štúdie potvrdzujú, že jeho konzumácia pred jedlom môže priniesť množstvo zdravotných výhod.
Foto: Shutterstock/wasanajai
Načasovanie konzumácie jablčného octu nie je bezvýznamné. Odborníci odporúčajú užívať ho niekoľko minút pred jedlom, čo pomáha udržať stabilnú hladinu cukru v krvi. Štúdie uverejnené v časopise Journal of Functional Foods and Diabetes Care zdôrazňujú, že kyselina octová, hlavná zložka octu, sa môže ukázať ako užitočná pre ľudí s cukrovkou 1. a 2. typu.
Okrem toho môže jablčný ocot prispieť k zníženiu hmotnosti tým, že zvyšuje pocit sýtosti. Stojí za zmienku, že štúdie poukazujú na prospešnosť výrobkov s vysokou koncentráciou kyseliny octovej.
Účinky jablčného octu
Jablčný ocot môže tiež zlepšiť vstrebávanie železa, čo je veľmi dôležité pre ľudí s jeho nedostatkom. Výskum uverejnený v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry to potvrdzuje a Inštitút vegetariánskeho zdravia odporúča používať ocot preventívne na predchádzanie anémii.
Foto: shutterstock/Dmitrij Ivanov
Kto by nemal piť jablčný ocot?
Napriek svojim výhodám sa jablčný ocot neodporúča každému.
Ľudia s refluxom, tráviacimi ťažkosťami alebo inými ochoreniami tráviaceho traktu by mali dávať pozor. Pacienti užívajúci lieky by sa mali pred zaradením octu do stravy poradiť so svojím lekárom.
Okrem toho sa odporúča piť zmes jablčného octu a vody bezprostredne pred jedlom, a nie na lačný žalúdok alebo večer. Takto sa môžeme vyhnúť tráviacim problémom, ako je pálenie záhy alebo poruchy trávenia.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Jablčný ocot na tvár? Prírodný spôsob riešenia problémov s pleťou
Jablčný ocot pomáha pri chudnutí, zlepšuje zdravie a vzhľad vlasov. Ako ho používať?
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
