05.01.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ALPA PROD).
Jablká sú pokladnicou cenných vitamínov, mikroelementov a antioxidantov, ktoré zohrávajú kľúčovú úlohu pri udržiavaní dobrého zdravia. Pre ich komplexné zdravotné vlastnosti sa odporúčajú najmä seniorom.
Jablká poskytujú vitamín C, potrebný na posilnenie imunity a ochranu buniek pred voľnými radikálmi. Zaujímavosťou je, že väčšina tohto vitamínu sa nachádza práve pod šupkou, čo je pádny argument pre konzumáciu jabĺk s ich vonkajšou vrstvou. Samotná šupka obsahuje aj antioxidanty, ako je kvercetín a lykopén, ako aj vlákninu.
Jablká obsahujú aj vitamíny B, E, K a betakarotén, prekurzor vitamínu A. Nemôžeme vynechať ani draslík – elektrolyt potrebný pre vodno-elektrolytovú a acidobázickú rovnováhu organizmu, ktorý ovplyvňuje aj reguláciu krvného tlaku. Jablká sú zdrojom aj ďalších minerálov, ako je horčík, fosfor, vápnik a železo.
Konzumácia jabĺk so šupkou poskytuje aj vlákninu vrátane pektínu – vo vode rozpustnej frakcie, ktorá pomáha znižovať hladinu LDL cholesterolu a glukózy v krvi, zvyšuje pocit sýtosti a upravuje fungovanie tráviaceho traktu. Pektíny sa podieľajú aj na detoxikácii organizmu, pomáhajú odstraňovať ťažké kovy. Ich prítomnosť v strave môže tiež znížiť riziko niektorých druhov rakoviny, ako je rakovina hrubého čreva.
Pravidelné zaraďovanie jabĺk do vašej stravy pomáha zlepšovať črevnú mikroflóru a môže tiež poskytnúť úľavu od chorôb, ako je hnačka, plynatosť alebo zápcha. Okrem toho sú jablká vynikajúcim zdrojom vlákniny, ktorá podporuje trávenie a udržiavanie zdravej hmotnosti, obzvlášť dôležité pre seniorov.
Antioxidanty nachádzajúce sa v jablkách pomáhajú znižovať zápal a môžu znižovať riziko chronických ochorení, vrátane srdcových chorôb a niektorých druhov rakoviny. Pre všetky tieto dôvody sa pravidelné jedenie jabĺk stáva jednoduchou a chutnou cestou k zdraviu a dlhovekosti.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Znižuje riziko vzniku rakoviny a podporuje činnosť srdca. Vypite každý deň jeden pohár
Má viac vitamínu C ako citrónová šťava. Pridajte do vody a pite denne
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.