5.1.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Heike Rau)
Zima je obdobím, keď naše telo potrebuje osobitnú starostlivosť. Vtedy sa oplatí siahnuť po osvedčených prírodných metódach na posilnenie imunity. Jednou z nich je šťava z kyslej kapusty, ktorá je už po stáročia uznávaná ako zdroj zdravia. Jej bohatstvo vitamínov a minerálov, ako aj prítomnosť prospešných baktérií z nej robia neoceniteľného spojenca v boji proti infekciám a podporu správneho fungovania srdca a tráviaceho systému.
Šťava z kyslej kapusty je pokladnicou vitamínov, ako sú:
- vitamín C, ktorý je základom pre budovanie imunity a napomáha regenerácii tkanív,
- vitamíny skupiny B, ktoré sú nevyhnutné pre nervový systém a koncentráciu,
- vitamín K, ktorý je dôležitý pre zdravie kostí a zrážanie krvi,
- vitamín E, významný antioxidant, ktorý chráni bunky pred oxidačným stresom.
Tento tradičný nápoj má množstvo pozitívnych vlastností. Vďaka prírodným probiotikám zlepšuje trávenie, stabilizuje hladinu cukru v krvi a zmierňuje žalúdočné ťažkosti. Okrem toho vďaka svojmu detoxikačnému účinku podporuje činnosť pečene a podporuje odstraňovanie toxínov z tela. Jeho účinky na kardiovaskulárny systém tiež nemožno podceňovať, dokáže znižovať hladinu cholesterolu a zvyšovať pružnosť ciev.
Pre koho je šťava z kyslej kapusty ako stvorená?
Šťava z kyslej kapusty sa odporúča ľuďom s oslabenou imunitou, črevnými problémami, ako aj ženám v menopauze. Avšak osoby s hypertenziou, problémami s obličkami alebo neznášanlivosťou histamínu by mali byť opatrné alebo ju úplne vylúčiť z jedálnička. Tehotné a dojčiace ženy by sa mali o jeho konzumácii poradiť so svojím lekárom.
Najlepšie je piť ju nalačno, aby sa maximalizovala absorpcia živín. Môže sa tiež kombinovať s inými šťavami, aby sa zjemnila jeho intenzívna chuť.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.