1.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Yellyana).
Hľadáte recept na rýchly a jednoduchý koláč? Banánová bábovka je hit. Je pripravená za okamih a nevyžaduje si veľa ingrediencií. Potrebné produkty sa s najväčšou pravdepodobnosťou nachádzajú vo vašej kuchyni.
Foto: shutterstock/Yellyana
Existuje mnoho variácií na tému pečenia s banánmi. Okrem iného z nich môžete pripraviť sušienky a chlieb, ale ak máte chuť na niečo originálnejšie, upečte si babku. Dobre poslúži ako víkendový koláčik ku káve aj ako rarita na rodinné stretnutia. Je mäkká a taká lahodná, že sa rozplýva v ústach. Určite si na nej pochutnajú dospelí aj deti. Recept je jednoduchý, takže ho ľahko upečú aj tí, ktorí nemajú skúsenosti v kuchyni.
Prečo jesť banány? Sú nielen zdrojom draslíka
Banány sú mimoriadne zdravé ovocie, ktoré obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorá je nevyhnutná pre črevá a tráviaci systém.
- Sú bohaté na horčík, vitamín C a vitamíny skupiny B (B3, B6 a B12).
- Tiež sú vynikajúcim zdrojom draslíka, pretože 100 g obsahuje až 396 mg tohto minerálu.
- Pozor! Obsahujú však veľa sacharidov, preto je najlepšie konzumovať ich v spoločnosti tukov a bielkovín.
Ako pripraviť banánovú bábovku? Lepší recept nenájdete. Vychádza chutná a krásna
Zoznam ingrediencií je krátky, ale ak chcete pripraviť diétnejšiu verziu bábovky, môžete vynechať cukor a pšeničnú múku nahradiť kokosovou. Čo potrebujete na prípravu?
- štyri zrelé banány,
- pol hrnčeka cukru (najlepšie hnedého),
- čajová lyžička sódy bikarbóny alebo prášku do pečiva,
- 1,5 hrnčeka tortovej múky,
- vajce,
- 50 g masla,
- voliteľne: drvené vlašské orechy, pomarančová kôra alebo kúsky čokolády.
Foto: shutterstock/Valerii__Dex
Spôsob prípravy
1. Banány roztlačte vidličkou a vložte ich do misky. Pridajte cukor, sódu bikarbónu alebo prášok do pečiva a preosejte múku. Primiešajte suché prísady.
2. Potom pridajte vajce a rozpustené maslo (nie horúce).
3. Lyžicou vymiešajte hladké cesto. Pridajte vybrané prílohy a opäť premiešajte.
4. Cesto nalejte do formy na bábovku alebo do tortovej formy vyloženej papierom na pečenie a vložte do rúry vyhriatej na 175 stupňov Celzia.
5. Pečte približne 55 minút. Dobrú chuť!
Redakcia Vášeň v tebe.
Rýchly čokoládový koláč. Nepotrebujete ani rúru, len šálku
Dezert z obľúbených citrusov na akúkoľvek príležitosť. Jednoduchý na prípravu, brilantná chuť
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
