Takúto vodu do kanvice nenalievajte. Je škodlivá a chutí horšie

6.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/goffkein.pro)

Rýchlovarná kanvica je spotrebič, po ktorom siahneme niekoľkokrát alebo aj niekoľko desiatokkrát denne. Jej hlavnou úlohou je zabezpečiť vriacu vodu na prípravu kávy, čaju alebo bylinkových nálevov. Zamysleli ste sa však niekedy nad tým, akú vodu do nej naliať – studenú alebo horúcu? Ako sa ukázalo, výber teploty vody je dôležitý pre naše zdravie aj pre dlhú životnosť kanvice.

Niektorí si možno myslia, že nalievanie horúcej vody do kanvice šetrí čas, pretože sa rýchlejšie uvarí. Horúca voda je však určená na sanitárne a hygienické účely, nie na konzumáciu.

Prečo nie je horúca voda z vodovodu vhodná na varenie čaju?

V horúcej vode je oveľa viac baktérií ako v studenej vode. V teplom prostredí sa množia oveľa rýchlejšie. Okrem toho horúca voda obsahuje viac usadenín, ktoré nie sú pre našu kanvicu prospešné.

Okrem toho, že horúca voda je menej bezpečná pre naše zdravie, má aj negatívny vplyv na životnosť kanvice. Urýchľuje totiž tvorbu vodného kameňa, čo nielen predlžuje čas varu vody, ale aj skracuje životnosť spotrebiča. Z dlhodobého hľadiska varenie horúcej vody v kanvici vôbec neurýchľuje, ale v skutočnosti ho spomaľuje, čo ešte viac poškodzuje samotnú kanvicu.

Výhody nalievania studenej vody do kanvice

Studená voda je nielen bezpečná pre naše zdravie, ale je prospešná aj pre chuť pripravovaných nápojov. Usadeniny, ktoré vznikajú v dôsledku používania horúcej vody, môžu v čaji alebo káve spôsobiť kovovú pachuť. Nápoje pripravené so studenou vodou sú jednoducho chutnejšie.

Ako sa zbaviť usadenín v kanvici?

Ak si však všimneme, že naša kanvica je už pokrytá vodným kameňom, netreba podliehať panike. Na zbavenie sa usadenín môžeme použiť jednoduché a lacné domáce prostriedky, napríklad roztok vody a octu, kyseliny citrónovej alebo sódy.

Nezabudnite však vždy naplniť kanvicu studenou vodou až po jej vyčistení. Ide o jednoduché riešenie, ktoré prospeje nášmu zdraviu aj životnosti našej kanvice.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.