9.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Xavier Lorenzo)
Smoothie z paradajok a avokáda je recept na zdravie. Kombinácia niekoľkých zložiek bohatých na antioxidanty je receptom na nápoj, ktorý nielen podporuje telo, ale môže nám pomôcť aj v boji proti rakovine.
![](https://www.vasenvtebe.sk/wp-content/uploads/2025/02/shutterstock_2369740307.jpg)
Foto: shutterstock/Xavier Lorenzo
Vedci sa už roky snažia identifikovať potraviny, ktoré môžu podporiť zdravie v boji proti rakovine. Kľúčovú úlohu tu zohrávajú antioxidanty, teda zlúčeniny, ktoré neutralizujú pôsobenie voľných radikálov.
Tieto reaktívne formy kyslíka spôsobujú poškodenie buniek, ktoré, ak sa nenapraví, môže viesť k vzniku rakoviny a ďalších ochorení, ako je ateroskleróza a srdcové choroby. Vzhľadom na tieto vlastnosti sa oplatí obohatiť stravu o antioxidanty.
Ako pripraviť tento nápoj?
Na prípravu tohto nápoja potrebujete len tri ingrediencie:
- 600 ml paradajkovej šťavy
- 1 zrelé avokádo
- 2 stonky zeleru
Odborníci odporúčajú, aby ste si šťavu vylisovali sami z čerstvých paradajok, aby ste zabezpečili najvyššiu kvalitu ingrediencie. Ak sa rozhodnete pre hotový výrobok z obchodu, venujte pozornosť jeho zloženiu. Nemal by obsahovať konzervačné látky, zvýrazňovače chuti, cukor a umelé farbivá.
Príprava:
Avokádo rozrežeme na polovicu, odstránime semienka a vydlabeme dužinu. Zeler rozdeľte na menšie kúsky. Dužinu avokáda, kúsky zeleru a paradajkovú šťavu rozmixujte v mixéri. Hotový nápoj nalejte do pohárov. Môžete ho ozdobiť podľa potreby a konzumovať najlepšie raz denne.
![paradajka_šťava](https://www.vasenvtebe.sk/wp-content/uploads/2023/08/shutterstock_2136776101.jpg)
Foto: shutterstock/Beliphotos
Čím je tento nápoj taký výnimočný?
Výnimočné vlastnosti nápoja sú spôsobené najmä prítomnosťou lykopénu, silného antioxidantu, ktorý sa nachádza v paradajkách. Štúdie ukazujú, že konzumácia lykopénu môže výrazne znížiť riziko vzniku rakoviny vrátane rakoviny hrubého čreva, prostaty alebo pľúc. Podľa amerických vedcov môže vysoká hladina tejto zlúčeniny v tele až päťkrát znížiť riziko vzniku rakoviny krčka maternice.
Okrem toho lykopén pomáha potláčať proliferáciu patologických rakovinových buniek v rôznych orgánoch. Treba poznamenať, že prípravky z paradajok, ako je šťava alebo passata, obsahujú väčšie množstvo antioxidantov ako čerstvé plody, čo ich robí obzvlášť cennými. Už 30 mg tejto zlúčeniny denne môže mať potenciálny terapeutický účinok, uvádzajú odborníci.
![](https://www.vasenvtebe.sk/wp-content/uploads/2025/02/shutterstock_455248174.jpg)
Foto: shutterstock/margouillat photo
Pravidelné zaraďovanie zdravých nápojov do svojho jedálnička je jednoduchým krokom k lepšej pohode a účinnejšej zdravotnej prevencii. V čase zvyšujúceho sa výskytu civilizačných ochorení sa oplatí siahnuť po prírodných riešeniach na podporu nášho organizmu.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.